Tipuri de plante de anghinare Aflați despre diferite soiuri de anghinare

Anghinarea este una dintre acele alimente jucăușe care au atât frunzele, cât și sufocarea. Eu sunt un fel de persoană cu frunze și am crescut mereu aceste plante mari frumoase pentru mâncare și ca ornamentale. Toate tipurile de anghinare pot fi destul de scumpe în supermarket, dar sunt ușor de cultivat și pot oferi diversitate selecțiilor dvs. de produse.

Anghinare sunt ciulete și sunt legate de unul deosebit de rău - ciul înțepător. Este greu de imaginat cine a decis mai întâi să mănânce unul dintre aceste muguri de flori mari, dar oricine ar fi fost un atac de geniu. Suflarea fragedă și capetele dulci și delicate ale frunzelor leagă legăturile cu ciulele de ciudă și oferă rețete interminabile.

Există atât tipuri alungite, cât și globuri de anghinare. Diferitele soiuri de anghinare au fiecare atribute subtil diferite, unul mai bun pentru coacere și unul mai bun pentru aburire. Toate soiurile de anghinare sunt delicioase și au o valoare nutritivă similară.

Diferite plante de anghinare

Tipurile de plante de anghinare sunt fie rase moderne, fie moștenitori. Anghinarea chineză nu este o adevărată anghinare și este de fapt rizomul plantei. În mod similar, anghinarea din Ierusalim nu face parte din familie, iar tuberculii sunt partea consumată.

Adevăratele plante de anghinare sunt masive, iar unele pot ajunge la 1,8 m. Frunzele sunt de obicei cenușii verzui, adânc cenușii și destul de atrăgători. Mugurii sunt ovali sau rotunzi și au frunze asemănătoare în jurul florii. Dacă sunt lăsați pe plantă, mugurii devin cu adevărat flori violet unice.

Diverse soiuri de anghinare

Toate soiurile de anghinare sunt probabil decedente de plante sălbatice găsite în regiunea mediteraneană. Din ce în ce mai multe tipuri apar pe piețele fermierilor și în magazinele alimentare. Câteva dintre cele grozave de urmărit sunt:

• Globul Verde - un clasic mare, greoi, rotund sufocare

• Violetto - soi alungit cunoscut și sub denumirea de anghinare violet

• Omaha - dens și destul de dulce

• Sienna - sufocare mică cu frunze roșii de vin

• Copilul Anzo - doar câteva mușcături, dar puteți mânca tot

• Inima mare - un mugur foarte greu, dens

• Fiesole - mic, dar un gust delicios, fructat

• Gros vert de Laon - Soi francez la mijlocul sezonului

• Colorado Star - plante mici cu gust mare

• Violet de Romagna - Moștenirea italiană cu mari înfloriri rotunde

• Smarald - capete mari, rotunde, verzi, fără spini