Culesul de rodii - Aflați despre recolta de fructe de rodie

Nativ din Iran în Himalaya, în nordul Indiei, rodii au fost cultivate timp de secole pentru arcul lor suculent. Sunt cultivate în climă temperată moderată până la subtropicală în regiuni cu ierni reci și veri calde. Tolerant la secetă, copacii preferă de fapt un climat semi-arid, plantat într-un sol profund și acid, cu un drenaj bun.

Nu vă așteptați să începeți recoltarea fructelor de rodie până la 3-4 ani de la plantare. Odată ce copacii au atins această vârstă de maturitate, fructele se vor coace la aproximativ 6-7 luni de la înflorire - făcând în general sezon de recoltare pentru rodii în septembrie pentru soiurile de maturare timpurie și continuă până în octombrie pentru cultivarea ulterioară a cultivării.

Când recoltați fructe de rodie, alegeți când fructul este complet copt și o culoare roșie profundă, deoarece nu continuă să se coacă după post-recoltare. Începeți să alegeți rodii când fructul scoate un sunet metalic atunci când îl atingeți cu degetul.

Cum se recoltează rodii

Când sunteți gata de recoltat, tăiați fructele din copac, nu îl scoateți. Tăiați fructele cât mai aproape de ramură, luând tulpina cu fructul.

Păstrați rodii în frigider până la 6-7 luni, adică dacă puteți aștepta atât de mult să mâncați acest fruct delicios, hrănitor.