Soiuri de porumb dulce - Top culturi de porumb dulce pentru a crește în grădini
Porumbul este clasificat de zahăr în „zahăr standard sau normal (SU), zahăr îmbunătățit (SE) și supersweet (Sh2)”, conform informațiilor despre porumb dulce. Aceste tipuri diferă, de asemenea, de cât de rapid ar trebui consumate sau puse în funcțiune și de vigoarea semințelor. Unele surse spun că există cinci categorii de porumb, altele spun șase, dar acestea includ soiuri diferite, precum floricele. Nu tot porumbul va apărea, așa că trebuie să aveți un fel special care se transformă în interior în exterior când se aplică căldură mare.
Porumbul albastru este asemănător cu porumbul galben dulce, dar umplut cu același antioxidant sănătos, care le conferă afinelor. Acestea se numesc antocianine. Porumbul albastru este unul dintre cele mai vechi soiuri cunoscute.
Cultivarea culturilor de porumb dulce
Dacă aveți în vedere să plantați porumb dulce în câmpul sau grădina dvs., luați în considerare acești factori înainte de a alege soiul pe care îl veți crește.
Alege un tip de porumb care este favoritul familiei tale. Găsiți un tip care crește dintr-o semință de moștenire cu polenizare deschisă, spre deosebire de un organism modificat genetic (OMG). Din păcate, semințele de porumb au fost printre primele comestibile afectate de OMG, iar acest lucru nu s-a schimbat.
Tipurile hibride, o încrucișare între două soiuri, sunt de obicei concepute pentru o ureche mai mare, o creștere mai rapidă și pentru plantele de porumb dulce mai atractive și sănătoase. Nu suntem întotdeauna informați despre alte modificări aduse semințelor hibride. Semințele hibride nu se reproduc la fel ca planta de la care au provenit. Aceste semințe nu trebuie replantate.
Semințele de porumb polenizate deschis sunt uneori dificil de găsit. Este mai ușor să găsești semințe de porumb albastru non-OMG decât bicolor, galben sau alb. Porumbul albastru poate fi o alternativă sănătoasă. Crește din semințe cu polenizare deschisă. Porumbul albastru crește în continuare în multe câmpuri din Mexic și din sud-vestul SUA. Are 30 de procente mai multe proteine decât majoritatea celorlalte tipuri. Cu toate acestea, dacă doriți să cultivați o cultură de porumb mai tradițională, căutați semințe de:
- Coșuri de zahăr: Galben, devreme, SE
- Temptress: Bicolor, cultivator pentru sezonul doi
- Fermecat: Cultivator organic, bicolor, sezonul târziu, SH2
- Dulce natural: Producător organic, bicolor, midseason, SH2
- Dublu standard: Primul porumb dulce bicolor deschis polenizat, SU
- Visul american: Bicolor, crește în toate anotimpurile calde, gust premium, SH2
- Perla de zahăr: Alb spumos, cultivator de sezon început, SE
- Regina de argint: Alb, sezon târziu, SU