Ce este un pepene Casaba - Cum să crești pepenii Casaba
Ca și alți pepeni, casaba aparține speciei cunoscute sub numele de Cucumis melo. Există subdiviziuni varietale ale C. melo, iar casaba și miezul de miere aparțin grupului de pepene de iarnă. Pepenele Casaba nu este nici neted ca miezul de miere, nici urât ca cantalupul. Pielea este aspră și adânc înfundată.
Există mai multe soiuri de casaba, dar una obișnuită cultivată și văzută în supermarketurile din S.U.A. este „Frumusețea de aur”. Acest soi este verde, întorcându-se la galben strălucitor când este copt, cu un capăt de tijă ascuțită care îi conferă o formă de ghindă. Are o carne albă și o șorici groasă, dură, care o face o alegere bună pentru pepene pentru depozitarea iernii.
Cum să crească pepeni Casaba
Îngrijirea pepenilor de Casaba este similară cu alte tipuri de pepeni. Crește pe o viță de vie și prosperă pe vreme caldă. Climatele uscate și calde sunt cele mai bune pentru cultivarea casaba, deoarece frunzele sunt sensibile la boli declanșate de condiții umede și calde. Poate fi cultivat în regiuni umede și în climă cu ierni reci, dar trebuie luate precauții împotriva temperaturilor reci și a condițiilor umede.
Puteți semăna direct semințele în aer liber, odată ce solul este de până la 65 de grade Fahrenheit (18 Celsius) sau să le porniți în interior pentru a începe cu capul într-un sezon de creștere mai scurt. Subțiați plantele în paturi sau așezați transplanturi, astfel încât să fie distanțate la o distanță de 45 cm. Asigurați-vă că solul este ușor și se scurge bine.
Udarea periodică pentru pepene casaba este importantă, dar și evitarea condițiilor umede. Mulcirea din plastic negru este utilă, deoarece păstrează umiditatea în sol, dar protejează planta de putregai și boli.
Recoltarea Casaba este puțin diferită de alți pepeni. Nu alunecă când sunt coapte, ceea ce înseamnă că nu se desprind de viță de vie. Pentru a recolta, trebuie să tăiați tulpina atunci când sunt aproape de maturitate. Pepenii pot fi apoi depozitați și când capătul înflorit este moale, este gata de mâncare.