Ce este un ardei cubanel - sfaturi pentru cultivarea cubanelelor în grădină
Ce este un ardei cubanel? O varietate de ardei iute, cubanela este similară în multe feluri cu ardeiul omniprezent. Spre deosebire de vărul său, cu toate acestea, are o formă lungă, conică, care atinge, de obicei, lungimea de 13-18 cm. Tinde să se răsucească și să se îndoaie pe măsură ce crește, oferindu-i un aspect unic, rustic.
Pereții fructului sunt mai subțiri decât cei ai unui ardei gras, ceea ce înseamnă că gătește mult mai repede. Acest lucru îl face favorit în rețetele de prăjit și prăjit, în special în bucătăria italiană, spaniolă și slavă. Ardeii au o aromă dulce și blândă.
Ei încep în nuanțe de galben strălucitor până la verde și se coacă într-un roșu izbitor. Pot fi culese și mâncate atunci când au orice culoare. Plantele tind să atingă 24-30 cm (60-76 cm.) Înălțime. Fructele mature sunt gata să înceapă să fie culese la 70-80 de zile de la plantare.
Cum să crești o plantă de ardei cubanelă
Îngrijirea ardeiului Cubanelle este foarte simplă. De fapt, cultivarea cubanelelor seamănă foarte mult cu creșterea ardeilor. Semințele ar trebui să fie semănate doar în pământ în clime cu sezoane foarte lungi de creștere. Pentru majoritatea grădinarilor, semințele trebuie începute în interior cu 4-5 săptămâni înainte de media ultimei înghețuri și plantate numai după ce toate șansele de îngheț au trecut.
Plantelor le place soarele plin, apa moderată și solul slab, ușor acid la ușor alcalin.