Ce este un mere dulce de zăpadă - Aflați cum să crească mere dulci de zăpadă
Snow Sweet este o varietate nouă, dezvoltată la Universitatea din Minnesota și introdusă în 2006. Copacii sunt mai dure decât majoritatea și pot fi cultivate până la nord, până în zona 4. Au, de asemenea, o rezistență peste medie la foc și zgarietură. Acesta este, de asemenea, un soi ulterior, care începe să se coacă la jumătatea lunii septembrie și la aproximativ două săptămâni după Honeycrisp.
Merele sunt adevăratele caracteristici ale acestui nou soi. Merele dulci de zăpadă au o aromă în cea mai mare parte dulce, cu doar un indiciu de tartă. Degustătorii descriu, de asemenea, o aromă bogată, de butur, care este unică. O altă caracteristică specială a merelor Snow Sweet este că carnea lor albă strălucitoare se oxidează lent. Când vei tăia una dintre aceste mere, va rămâne alb mai mult decât majoritatea soiurilor. Merele sunt cel mai bine consumate proaspete.
Cum să crească mere dulci de zăpadă
Culturile de mere dulci de zăpadă sunt o alegere excelentă pentru orice grădinar interesat de un soi de mere nou delicios și care trăiește într-un climat de nord.
Acești copaci preferă solul moale, cu un pH între șase și șapte și un loc frumos însorit. Îngrășământul nu este necesar în primul an și în anii următori numai dacă solul nu este foarte bogat și dacă creșterea arborilor nu este adecvată.
Odată stabilit, îngrijirea merelor Snow Snow este ușoară. Au o rezistență bună la boli, dar este încă o idee bună să cauți semne pentru a prinde din timp probleme. Apa doar atunci când nu este suficientă ploaie, deși Snow Sweet are o toleranță moderată la secetă.
Recoltește merele dulci începând de la mijlocul lunii septembrie și păstrează-le până la două luni pentru cea mai bună aromă și textură.