Utilizarea plantelor pentru urechea pisicii Care sunt avantajele urechii pisicii

În timp ce majoritatea grădinarilor și medicilor herbați au auzit probabil despre excelentele utilizări medicinale și culinare ale păpădiei, a plantanului și a puritanului, urechea pisicii este de multe ori trecută cu vederea și subapreciată, care este încărcată cu antioxidanți. Continuați să citiți pentru sfaturi despre utilizarea plantelor urechilor pisicii și aflați cum să beneficiați de multe beneficii ale urechii pisicii, păstrând această plantă în jur.

Este urechea comestibilă a pisicii?

Planta de urechi de pisică este o natură perenă din Europa, care s-a naturalizat în America de Nord, Australia, Noua Zeelandă, Japonia și alte regiuni. În multe dintre aceste locuri, urechea pisicii este considerată o buruiană nocivă sau nocivă, dar în alte locuri, este considerată o comoară culinară sau pe bază de plante - toate părțile urechii pisicii sunt comestibile, iar planta este bogată în antioxidanți, potasiu și luteină.

Plantele de urechi de pisică au o asemănare izbitoare cu păpădia și este adesea numită păpădie falsă. La fel ca păpădia, plantele de urechi de pisică formează flori galbene compozite pe tulpini scobite, care secretă o substanță lăptoasă atunci când sunt rupte. Tulpina crește dintr-o rozetă de frunze adânc dințate. După ce florile se estompează, ca păpădia, urechea pisicii produce capete de semințe în formă de orb, pufoase, care se dispersează și plutesc în vânt pe parașute fine, mătăsoase. Este foarte ușor să greșești urechea pisicii pentru păpădie.

Dispersarea prolifică a semințelor și strategiile unice de supraviețuire ale plantei i-au câștigat propriul nume ca o problemă. Plantele de urechi de pisică vor adopta un prostrat sau se va răspândi obișnuit de creștere în peluzele care sunt deseori cosite. Această creștere plană permite plantei să rămână doar sub înălțimea medie de cosit. În regiunile înguste sau înguste, adaptabilitatea plantei îi permite, de asemenea, să crească în poziție verticală și înaltă. Acest supraviețuitor dur este listat ca o buruiană nocivă în unele zone, așa că ar trebui să verificați restricțiile locale înainte de a crește urechea pisicii.

Utilizarea comună a urechii pisicii

În timp ce urechea pisicii are o reputație destul de proastă în America de Nord, este o plantă culinară și medicinală obișnuită în gama sa natală. Acesta a fost adus în America de Nord de coloniști timpurii din cauza utilizărilor sale ca aliment și medicament.

Ca remediu pe bază de plante, utilizările urechii de pisică includ tratarea problemelor de rinichi, infecții ale tractului urinar, probleme ale vezicii biliare, constipație, reumatism și probleme hepatice. Rădăcina sa conține o cortizon natural, care este folosită pentru a trata alergii, erupții cutanate și alte probleme cu mâncărime, atât la oameni, cât și la animale de companie.

În Grecia și Japonia, urechea pisicii este crescută ca un verde de grădină. Frunzișul tânăr și fraged este consumat crud în salate sau gătit într-o serie de preparate locale. Tulpinile și mugurii florilor sunt aburite sau sărate, ca sparanghelul. Rădăcina de ureche de pisică poate fi, de asemenea, aburită și sărită, sau prăjită și măcinată într-o băutură asemănătoare cafelei.

Dacă doriți să profitați de avantajele urechii pisicii, asigurați-vă că nu colectați decât plante sălbatice de pe site-uri unde știți că nu există contaminări cu soluri chimice sau altfel dăunătoare.

act de renunțare: Conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau în alt mod, vă rugăm să consultați un medic, un medic veterinar sau un alt profesionist potrivit pentru sfaturi.