Ce este un arbore de zahăr Aflați despre copaci de zahăr de zahăr
Nativ în sud-estul Statelor Unite, copaci de zahăr (Celtis laevigata) pot fi găsite în creștere de-a lungul pârâurilor și inundațiilor. Deși se găsește de obicei în soluri umede și umede, copacul se adaptează bine condițiilor uscate.
Acest arbore de foioase mediu spre mare crește la aproximativ 60-80 de metri înălțime, cu ramificație verticală și o coroană de răspândire rotunjită. Cu o durată de viață relativ scurtă, mai mică de 150 de ani, zahărul este acoperit cu coaja cenușie deschisă, care este netedă sau ușor ploioasă. De fapt, numele său de specie (laevigata) înseamnă neted. Ramurile tinere sunt acoperite cu păruri minuscule care în cele din urmă devin netede. Frunzele au 2-4 inci lungime și 1-2 inci lățime și ușor șerpuite. Aceste frunze în formă de lance sunt de un verde pal pe ambele suprafețe cu venație evidentă.
Primăvara, din aprilie până în mai, copacii de zahăr se înflorește cu înflorituri neînsemnate verzuie. Femelele sunt solitare, iar florile masculine sunt purtate în ciorchini. Florile de sex feminin devin fructe de căpșune de zahăr, sub formă de drupe asemănătoare cu fructe de pădure. Fiecare drupe conține o sămânță rotundă maro înconjurată de carne dulce. Aceste drupe violet adânc sunt un mare favorit al multor specii de animale sălbatice.
Fapte Hackberry de zahăr
Sugar hackberry este o versiune sudică a hackberry-ului comun sau nordic (C. occidentalis), dar diferă de varul său din nord în mai multe moduri. În primul rând, scoarța este mai puțin ploioasă, în timp ce omologul său nordic prezintă scoarță verzuie distinctivă. Frunzele sunt mai înguste, au o rezistență mai bună la măturile vrăjitoarelor și sunt mai puțin rezistente la iarnă. De asemenea, fructele de piure de zahăr sunt mai suculente și mai dulci.
Vorbind despre fructe, este comestibilă zahărul? Zaharul a fost folosit în mod obișnuit de multe triburi autohtone. Comanche-ul a bătut fructele la o pulpă, apoi l-a amestecat cu grăsimea animală, l-a turnat în bile și l-a prăjit în foc. Bilele rezultate au avut o durată lungă de valabilitate și au devenit rezerve de hrană nutritive.
Nativii au avut și alte întrebuințări pentru fructele cu mure. Houma a folosit un decoct de scoarță și coajă de sol pentru a trata boala venerică și un concentrat obținut din scoarța sa a fost utilizat pentru a trata durerile de gât. Navajo folosea frunze și ramuri, fierte în jos, pentru a face un vopsea maro închis sau roșu pentru lână.
Unii oameni încă culeg și folosesc fructele. Fructele mature pot fi culese de la sfârșitul verii până la iarnă. Apoi poate fi uscat la aer sau înmuiat fructul peste noapte și freacă exteriorul pe un ecran.
Zaharul poate fi propagat prin semințe sau butași. Semințele trebuie stratificate înainte de utilizare. Păstrați semințele umede într-un recipient sigilat la frigider la 41 grade F. (5 C.) timp de 60-90 de zile. Semințele stratificate pot fi apoi semănate primăvara sau semințe nestratificate în toamnă.