Îngrijirea plantelor de vară savuroasă - Sfaturi pentru creșterea ierburilor savuroase de vară
Ce este savuros de vară? Este echivalentul anual al verișoarei sale perene de iarnă savuroase. În timp ce savuroasa de vară durează doar un singur sezon de creștere, se crede că are cea mai superioară aromă. Este un ingredient popular în rețetele de carne, precum și în perfuziile cu ulei, unt și oțet. Aroma sa strălucește cel mai mult în bucatele de fasole, totuși, câștigându-i numele de „planta de fasole”.
Plantele savuroase de vară cresc într-o formațiune asemănătoare unei movile și tind să atingă un picior în înălțime. Planta are multe tulpini subțiri, ramificate, cu un cast violet care sunt acoperite cu părul fin. Frunzele lungi de un inch sunt mult mai lungi decât cele late și au o culoare verde gri pentru ele.
Cum să crești plante savuroase de vară
Cultivarea ierburilor savuroase de vară este foarte ușoară. Plantei îi plac solul bogat, umed, bine drenat și soarele plin. De asemenea, crește rapid și destul de ușor încât nu este deloc o problemă să începi o nouă cultură în fiecare primăvară.
Plantele savuroase de vară pot fi semănate sub formă de semințe direct în pământ, după ce a trecut tot pericolul de îngheț. Semințele pot fi începute și în interior cu aproximativ 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț, apoi transplantate pe vreme mai caldă. Poate fi chiar cultivat în interior în timpul iernii.
Puțină îngrijire a plantelor sărate de vară este necesară, alta decât udarea. Recoltește-ți mâncărurile de vară prin tăierea blaturilor când încep să se formeze muguri. Pentru a avea gust de vară toată vara, semănați semințe noi o dată pe săptămână. Acest lucru vă va permite să aveți o ofertă constantă de plante care sunt gata de recoltat.
Plantele cu plante savuroase, atât de vară, cât și de iarnă, vă pot oferi grădina (și mâncărurile alimentare) cu acel pizazz suplimentar.