Marshmallow Informații despre plantă Cultivarea A Marshmallow O Plantă

Ce este o planta de marshmallow? Originară din Europa de Vest și Africa de Nord, planta de mlaștină (Althaea officinalis) a avut un loc important în cultura umană de milenii. Rădăcina a fost fiartă și mâncată ca legumă de către greci, romani și egipteni. Este menționat ca fiind mâncat în timp de foamete în Biblie. De asemenea, a fost utilizat medicamentos la fel de mult timp. (Numele „Althea”, de fapt, provine din grecescul „althos”, care înseamnă „vindecător”).

Rădăcina conține o seva subțire pe care oamenii nu sunt capabili să o digere. Când este mâncat, trece prin sistemul digestiv și lasă în urmă o acoperire liniștitoare. Chiar și astăzi planta este folosită pentru o mare varietate de afecțiuni medicale. Totuși, își primește numele comun dintr-o cofetărie dezvoltată în Europa mult mai târziu.

Bucătarii francezi au descoperit că aceeași seva din rădăcini ar putea fi biciuită cu zahăr și albus de ou pentru a crea un tratament dulce și modelabil. Și, astfel, s-a născut strămoșul mlaștinului modern. Din păcate, bezele pe care le cumpărați în magazin azi nu sunt făcute din această plantă.

Îngrijirea plantelor Marshmallow

Dacă crești plante de mlaștină acasă, ai nevoie de un loc relativ umed pentru a face acest lucru. Așa cum sugerează și denumirea, bezele le place solul umed.

Cresc cel mai bine în plin soare. Plantele tind să atingă o înălțime de 1,2-1,5 m. Și nu trebuie cultivate cu alte plante iubitoare de soare, deoarece acestea vor crește rapid și le vor umbri..

Plantele sunt foarte rezistente și pot supraviețui până la zona USDA 4. Semințele sunt semănate cel mai bine direct în pământ la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Semințele pot fi plantate și primăvara, dar trebuie mai întâi să fie refrigerate mai multe săptămâni.

Odată stabilită, este nevoie de puțină îngrijire, deoarece plantele de mlaștină sunt considerate întreținere destul de redusă.