Black Rot Penicillium Rot Ce provoacă putregaiul fructelor din mure
Există câteva lucruri mai dezamăgitoare decât găsirea putregaiului de mure a fructelor. Poate apărea în fructe deja culese sau poate fi observată la plantă. În ambele cazuri, face ca fructul să fie moale, mucegăit și necomestibil. Câteva sfaturi vă pot ajuta să vă păstrați recolta și să preveniți putregaiul fructelor de Penicillium pe mure.
Semne de putregai de fructe de Blackberry Penicillium
Penicillium nu este singura ciupercă care produce putregai pe fructe de pădure. Botrytis produce tipul de mucegai gri, în timp ce Penicillium se dezvoltă în varietatea verde a mucegaiului cu tonuri albicioase. Există, de asemenea, ciuperci care produc mucegai alb, roz, negru și chiar ruginit.
Peniciliul afectează suprafața fructului inițial. Vor apărea mici pete care în cele din urmă cresc împreună în zone mai mari de putrefacție. Creșterea albă neplăcută apare spre sfârșitul infecției. Întreaga boabă devine excesiv de moale. Acesta este considerat ciclul secundar de infecție, unde sporii ciupercilor sunt coapte și pot infecta plantele și fructele din apropiere.
De fapt, odată ce infecția are loc într-o zonă, ciuperca se răspândește rapid în condiții ideale.
Cauzele putregaiului fructelor de mure
Ciuperca favorizează condiții calde și umede, la temperaturi cuprinse între 65 și 85 (18 - 29 C.) grade Fahrenheit. Penicillium afectează rareori fructele imature, dar este mai frecvent în fructele coapte. Acesta intră în fructe din orice tip de vătămare, fie că este vorba de daune mecanice, insecte sau de alt tip.
Destul de des este rezultatul culegerii și ambalării care apoi se transformă în fructe putrezite perfect în lăzi. Un element care încurajează formarea sporilor este bastonul aglomerat. Bastoanele trebuie să fie distanțate între 3 și 5 cani pe picior (metru) în rânduri de 2 ... (61,6 m) între ele. Acest lucru va ajuta la asigurarea unui flux de aer adecvat pentru bastonele uscate și la prevenirea putregaiului fructelor de mure.
Prevenirea putregaiului de fructe Penicillium pe mure
O sănătate generală a plantelor poate contribui la diminuarea efectelor putregaiului fructelor. Evitați excesul de azot care combustibil produce producția de spori și produce o creștere a frunzelor, încetinind capacitatea de uscare a baldachinului.
Gestionarea insectelor care atacă fructul este crucială pentru a preveni rănirea care va invita infecția. Folosiți huse plutitoare pentru a proteja fructele, deoarece acestea se coacă și se pulverizează cu ulei de neem de mai multe ori în timpul sezonului de creștere.
Alegeți fructele coapte ușor și păstrați-le cu atenție. Unii cultivatori profesioniști recomandă utilizarea fungicidului în timpul procesului de maturare. Un produs destul de sigur de utilizat cu două săptămâni înainte de recoltare este fungicidul de cupru lichid.
De regulă, mult spațiu de aer între plante, bune practici culturale și manipulare blândă a fructelor de pădure vor preveni majoritatea cazurilor de infecție post-recoltare.
