Pagina principala » Grădini comestibile » Îngrijirea Dock Bloody Cum să crească plantele de sorel cu venă roșie

    Îngrijirea Dock Bloody Cum să crească plantele de sorel cu venă roșie

    Planta de doc de sânge, aka șoricel cu venă roșie (Rumex sanguineus), este o rozetă care formează plante perene din familia hrișcă. Crește, în general, într-o movilă care se înfășoară care atinge în jur de 18 cm înălțime și este la fel de lată.

    Planta cu docuri sângeroase este originară din Europa și Asia, dar s-a naturalizat în unele zone din Statele Unite și Canada. Șorel cu venă roșie în creștere sălbatică poate fi găsit în șanțuri, poiană și păduri.

    Este cultivat pentru frumoasele sale frunze verzi, în formă de lance, care sunt marcate de roșu până la purpuriu, din care planta își primește numele comun. În primăvară, tulpinile roșiatice înflorește cu flori minuscule în formă de stea, în ciorchini care cresc până la 30 de centimetri (76 cm.) Înălțime. Florile sunt verzi la prima apariție, apoi se întunecă la un maro roșiatic, urmată de un fruct de culoare similară.

    Este comestibilul de pe digul sângeros?

    Plantele de docuri sângeroase sunt comestibile; cu toate acestea, se recomandă o anumită prudență. Planta conține acid oxalic (la fel și spanacul) care poate provoca disconfort stomacal atunci când este ingerat sau iritarea pielii la persoanele sensibile.

    Acidul oxalic este responsabil pentru a da cu sorel cu venă roșie o aromă de lămâie amar și, în cantități mari, poate provoca deficiențe minerale, în special calciu. Acidul oxalic este minimizat atunci când este gătit. Se sugerează ca persoanele cu condiții preexistente să evite ingestia.

    Dacă aveți de gând să recoltați sorel cu venă roșie ca legumă, culegeți frunzele tinere fragede care pot fi consumate crude sau gătite așa cum ați face spanacul. Frunzele mai vechi devin dure și amare.

    Cum să crească Sorel Veined Roșu

    Plantele cu docuri sângeroase sunt rezistente în zonele 4-8 USDA, dar pot fi cultivate ca anuale în alte zone. Semănați semințele direct în grădină primăvara sau împărțiți plantele existente. Situați plantarea în plin soare până la umbră parțială în medie până la sol umed.

    Îngrijirea docului la sânge este minimă, deoarece este o instalație de întreținere redusă. Poate fi cultivat în jurul bălților, într-un bălțac sau într-o grădină cu apă. Mențineți plantele umede în orice moment.

    Planta poate fi invazivă în grădină dacă i se permite să se semene. Îndepărtați tulpinile de flori pentru a preveni însămânțarea și a favoriza creșterea frunzelor stufoase. Fertilizați o dată pe an primăvara.

    Printre problemele obișnuite se numără bâlci, rugină și mucegai pudră.