Pagina principala » Grădini comestibile » Beneficii și utilizări Boysenberry - De ce ar trebui să mănânci Boysenberry

    Beneficii și utilizări Boysenberry - De ce ar trebui să mănânci Boysenberry

    Boysenberries sunt o încrucișare între o zmeură și o mure din Pacific. Ca atare, ați presupune că nu numai că boyenberry are toate aceleași utilizări, dar și aceleași avantaje. Și ai fi corect.

    Boysenberries pot fi folosiți pentru tot ceea ce sunt zmeura și murele. Mâncat proaspăt, presărat în iaurt, transformat în smoothie-uri, aruncat în salate, adăugat la salsa, amestecat în băuturi, făcut în cocktail-uri sau vin, ba chiar gătit în sosuri și piureuri pentru a însoți mâncărurile cu carne și păsări. Bineînțeles, întrebuințările de boabe includ și prepararea lor în conserve, plăcinte și alte deserturi.

    De ce ar trebui să mănânci Boysenberries?

    La fel ca afinele, boabele de boabe sunt bogate în antioxidanți naturali, cunoscute pentru a ajuta la menținerea celulelor creierului sănătoase. Ce înseamnă acest lucru pentru dumneavoastră este că acestea protejează împotriva pagubelor care pot duce la îmbătrânirea creierului și a bolii Alzheimer. De asemenea, vă pot ajuta memoria. Acești antioxidanți naturali, numiți antocianini, par de asemenea să inhibe inflamația și cancerul.

    Un alt beneficiu pentru consumul de boabe de boabe este conținutul ridicat de vitamina C. Vitamina C stimulează sistemul imunitar și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a problemelor de sănătate prenatală. De asemenea, s-a demonstrat că ajută la prevenirea și vindecarea bolilor ochilor.

    Boysenberries sunt, de asemenea, bogate în vitamina K, o altă componentă importantă pentru prevenirea bolilor degenerative ale creierului, precum Alzheimer. Acesta reduce riscul de pietre la rinichi și poate contribui la reducerea riscului de diabet.

    Conținutul ridicat de fibre este încă unul dintre numeroasele beneficii pentru boabe. Fibrele dietetice s-au dovedit că ajută la prevenirea bolilor de inimă și a cancerului și diminuează șansele de a dezvolta diabet. De asemenea, poate reduce incidența calculilor biliari și a calculilor renali. De asemenea, fibra ajută la digestie, reducând sau eliminând multe probleme digestive.

    Dintre toate aceste beneficii, veți fi încântat să aflați că boabele de boabe sunt lipsite de grăsimi și sărace în calorii! În plus, conțin folat, o formă de vitamina B recomandată femeilor însărcinate.

    Boysenberry-urile nu au mai rămas de moda și pot fi dificil de găsit. Cu aceste noi informații despre toate beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe de pădure, totuși, s-ar putea să nu fie mult timp. Între timp, pot fi găsite pe unele piețe ale fermierilor și, ocazional, în conserve sau congelate. Desigur, ai putea să-ți crești mereu și propriul tău.