Salata de unt sau bibb - Salata de bibb în creștere în grădină
Originară din Kentucky, salata de unt (cunoscută și sub numele de „Bibb”) este o varietate de salată crocantă care formează un cap liber, pe măsură ce crește. Datorită tandreței sale caracteristice, salata de unt este frecvent utilizată pentru a adăuga o aromă subtilă salatelor, sandvișurilor, ambalajelor și multe altele. Deși poate fi păstrat la frigider pentru o perioadă scurtă de timp, frunzele acestei salate sunt foarte delicate și mai predispuse la ofilire decât unele alte cultivatoare de salată.
Cultură de salată Bibb
Cultivarea de salată sau salată Bibb este foarte asemănătoare cu cultivarea oricărui alt tip de salată, cu excepția spațiului. În timp ce unele salate pot fi cultivate intens la o distanță strânsă cu succes, este mai bine să permiteți o distanță de cel puțin 30 cm (30 cm.) Între plantele Bibb. Acest lucru permite formarea capului de frunze desfăcute de soi.
La începutul primăverii sau toamnei, selectați o locație însorită bine drenată. În timp ce plantele ar trebui să primească cel puțin șase ore de lumină solară în fiecare zi, cei care trăiesc în climă mai caldă ar putea avea nevoie să planteze salată în locuri parțiale de umbră pentru a proteja plantele de căldură extremă.
Atunci când cresc salata, este esențial să luăm în considerare modul în care temperatura va afecta plantările de salată. Deși oarecum tolerantă la înghețurile reci și ușoare, condițiile ideale pentru creșterea salatăului apar atunci când temperaturile sunt sub 75 ° C (24 C.). Temperaturile mai ridicate pot determina ca salata să devină amară și, în cele din urmă, să facă planta să se strice și să producă semințe.
Pe tot parcursul sezonului de creștere, plantele de salată Butter Bibb necesită îngrijiri minime. Cultivatorii ar trebui să monitorizeze plantele pentru daunele provocate de dăunătorii comuni de grădină, precum bâlci și melci și afide. Plantele vor necesita o udare consistentă; cu toate acestea, asigurați-vă că plantele nu devin adunate. Cu o îngrijire adecvată a saltei Butter Bibb, plantele ar trebui să ajungă la maturitate în aproximativ 65 de zile.
