Pagina principala » Grădini comestibile » Culturi de acoperire cu vreme rece - Când și unde să plantăm recoltele de acoperire

    Culturi de acoperire cu vreme rece - Când și unde să plantăm recoltele de acoperire

    O recoltă de acoperire este orice este plantat pentru a "acoperi" literalmente o bucată de pământ care nu este folosită. Culturile de acoperire sunt utilizate dintr-o mare varietate de motive, de la gunoiul de grajd verde până la îmbunătățirea solului până la combaterea buruienilor. Pentru grădinarul de acasă, întrebarea de unde să plantezi recoltele se acoperă în ce parte a grădinii tale va fi goală în timpul vremii reci.

    Culturile de acoperire sunt plantate cel mai adesea ca gunoi de grajd verde. Culturile de acoperire pentru fixarea azotului sunt asemănătoare cu bureții care înmoaie azotul, precum și alți nutrienți care altfel s-ar putea pierde din buruieni sau spălați de ploaia și zăpada topită. Chiar și plantele care fixează non-azot vor ajuta la asigurarea faptului că multe dintre substanțele nutritive din sol pot fi returnate în sol atunci când plantele sunt prelucrate primăvara.

    Culturile de acoperire sunt, de asemenea, un mod minunat de a ajuta la menținerea și chiar îmbunătățirea stării solului tău. În timp ce este plantat, culturile acoperite împiedică eroziunea ținând solul de sus în loc. De asemenea, ajută la reducerea compactării solului și ajută organismele benefice din sol, precum viermii și bacteriile, să înflorească. Atunci când culturile de acoperire sunt reintroduse în sol, materialul organic pe care îl furnizează crește cât de bine poate avea solul pe apă și nutrienți.

    În cele din urmă, atunci când plantați o recoltă de acoperire, crești plante care pot concura cu buruienile și alte plante nedorite, care ar dori să își reședințe în grădina ta, în timp ce este goală. Așa cum pot vorbi mulți grădinari, de multe ori o grădină de legume lăsată goală peste iarnă va fi plină de buruieni tari reci vin la mijlocul primăverii. Recoltele acoperite ajută la prevenirea acestui lucru.

    Alegerea unei recoltări de vreme rece

    Există multe opțiuni pentru culturile de acoperire și care este cel mai bine pentru tine va depinde de locul în care locuiești și de nevoile tale. Culturile acoperite tind să se încadreze în două categorii: leguminoase sau ierburi.

    Leguminoasele sunt benefice deoarece pot repara azotul și tind să fie mai rezistente la rece. Dar, de asemenea, pot fi mai greu de stabilit și solul trebuie inoculat pentru ca leguminoasele să poată prelua și depozita în mod corespunzător azotul. Culturile de leguminoase includ:

    • Lucernă
    • Mazărea austriacă de iarnă
    • Trifoiul Berseem
    • Medic negru
    • Fustiță
    • cowpea
    • Trifoi Crimson
    • Mazăre de câmp
    • Bătrână păroasă
    • Boabele de cai
    • Trifoi Kura
    • Fasole mung
    • Trifoi roșu
    • Boabe de soia
    • Trifoi subteran
    • Trifoi alb
    • Trifoi dulce alb
    • Fustă de lână
    • Trifoi dulce galben

    Culturile de acoperire cu iarbă sunt mai ușor de cultivat și pot fi, de asemenea, utilizate ca blocuri de vânt, care contribuie în continuare la prevenirea eroziunii. Dar, ierburile nu tind să fie rezistente la rece și nu pot fixa azotul. Unele culturi de acoperire cu iarbă includ:

    • Ryegrass anual
    • Orz
    • triticale
    • iarba de grau
    • Secară de iarnă
    • Grâu de iarnă

    Culturile de acoperire de iarnă vă pot ajuta să vă îmbunătățiți și să folosiți grădina pe tot parcursul anului. Folosind culturi de acoperire pentru grădină, puteți fi sigur că veți beneficia la maxim de gradina anul viitor.