Pagina principala » Grădini comestibile » Beneficiile obișnuite ale drumului - Este bine pentru dvs.

    Beneficiile obișnuite ale drumului - Este bine pentru dvs.

    Caraway este un membru al familiei de morcovi, cu același tip de frunze de pene. Ciorchinele sale minuscule de flori devin fructe de caras. Semințele de caras sunt de fapt semiteme și sunt folosite în gătit și medicina holistică. Florile, frunzișul și fructele de caras sunt comestibile și toate au beneficii de caras. Este atât bun pentru a mânca, cât și oferă beneficii semnificative pentru sănătate.

    Utilizarea uzinei de carave

    Majoritatea oamenilor au mâncat pâine de secară cu semințe crocante de caras pe deasupra, dar punerea semințelor delicioase pe secară este doar una dintre numeroasele utilizări ale plantelor de caras care pot fi aplicate. Semințele au gustul de licor și sunt superbe în cartofi și în alte tipuri de supă.

    Puteți zdrobi semințele pentru a pregăti uleiul de caras. Are un miros puternic, cald, este dulce și picant și îl poți amesteca împreună cu alte uleiuri picante.

    Rădăcinile plantelor sunt de asemenea comestibile. Gătiti-le ca morcovii. Frunzele proaspete ale cheii au gust delicios în salată.

    Utilizarea Caraway pentru sănătate

    Avantajele caravei în gătit sunt bine cunoscute. Însă, puteți folosi și caras, în special semințele, pentru sănătate. În ce condiții se folosește chimenul medicamentos? Acest condiment este foarte eficient în reducerea sau prevenirea balonării gazoase. Se spune că vaporii din semințele de caras ameliorează durerea și umflarea și la pacienții care au dureri de spate.

    Beneficiile de calea includ remedierea răcelilor, congestiei toracice și tusea. Planta conține antihistaminice ușoare care reduc tuse prin relaxarea spasmelor musculare. Multe medicamente diferite la domiciliu sunt făcute cu semințe de caras. Unele persoane folosesc preparate de caras pentru a trata reumatismul. Alții jură că mirodeniul ajută infecțiile ochilor și durerile de dinți.

    Uleiul obținut din semințele de caras este utilizat pentru tratarea diferitelor tipuri de infecții. Acestea includ infecții fungice și infecții cu candida. Uleiul poate fi amestecat cu ulei de mentă pentru a trata atât sindromul intestinului iritabil, cât și indigestia.