Pagina principala » Grădini comestibile » Sfaturi pentru piața din Copenhaga Sfaturi pentru varza pentru creșterea varză de pe piața din Copenhaga

    Sfaturi pentru piața din Copenhaga Sfaturi pentru varza pentru creșterea varză de pe piața din Copenhaga

    Dacă sunteți iubitor de varză, încercați să cultivați plante de varză din Copenhaga.

    Piața din Copenhaga Date anterioare

    Acest producător timpuriu este o legumă de moștenire care produce capete mari și rotunde. Frunzele albastru-verzi sunt bogate în nutrienți și sunt delicioase crude sau gătite. Plantele de varză de pe piața din Copenhaga trebuie să fie temporizate pentru a se maturiza înainte ca vara să se ampereze sau capetele sunt predispuse la crăpătură.

    Această varză are cuvântul „piață” pe numele său, deoarece este un producător viguros și are un apel vizual, ceea ce îl face valabil pentru cultivatorii comerciali. Este o varză moștenitoare dezvoltată la începutul anilor 1900 de către Hjalmar Hartman and Co. în Copenhaga, Danemarca.

    A durat doi ani pentru a ajunge în America, unde a fost oferită pentru prima dată de compania Burpee. Capetele au 6-8 inci (15-20 cm.) Și cântăresc până la 8 kilograme (3.629 g.). Capetele sunt foarte dense, iar frunzele interioare sunt de un alb cremos, verzui.

    Varză de piață din Copenhaga în creștere

    Deoarece această legumă nu poate tolera temperaturi ridicate, este mai bine să începeți semințele în apartamente cu cel puțin opt săptămâni înainte de plantare. Plantează răsaduri cu patru săptămâni înainte de ultimul îngheț preconizat. Dacă doriți pentru o recoltă de toamnă, însămânțați direct sau setați transplanturi în perioada de vară.

    Transplanturile ar trebui să fie plantate între 18 și 18 cm (30 m.) Între ele. Dacă semănatul direct, plantele subțiri la distanța necesară.

    Mulgeți în jurul micuțelor plante pentru a menține răcoarea solului și a păstra umiditatea. Dacă este de așteptat un ger dur, acoperiți plantele.

    Se recoltează când capetele sunt ferme și înainte de sosirea temperaturilor calde de vară.

    Îngrijirea varzei timpurii a pieței din Copenhaga

    Pentru a proteja plantele tinere de anumiți dăunători, practicați plantarea însoțitoare. Folosiți o varietate de ierburi pentru a respinge insectele. Evitați plantarea de varză cu roșii sau boabe.

    O boală foarte frecventă a culturilor de cole este gălbenele, care este cauzată de ciuperca Fusarium. Soiurile moderne sunt rezistente la boală, dar heirloomii sunt sensibili.

    Mai multe alte boli fungice provoacă decolorarea și cascadorii. Îndepărtați plantele afectate și distrugeți-le. Clubroot va provoca plante stunted și distorsionate. O ciupercă care trăiește în sol cauzează problema și trebuie să se observe o rotație de patru ani a culturilor dacă varza este infectată.