Pagina principala » Grădini comestibile » Tratamentul cu putregaiul urechilor Cum se poate controla putregaiul urechii în porumb

    Tratamentul cu putregaiul urechilor Cum se poate controla putregaiul urechii în porumb

    De obicei, bolile de putregai ale urechii sunt favorizate de condiții reci și umede în timpul mătăsii și dezvoltării timpurii, atunci când urechile sunt sensibile la infecții. Daunele cauzate de condițiile meteorologice, cum ar fi grindina și hrănirea cu insecte, de asemenea, deschid porumbul până la infecțiile fungice.

    Există trei tipuri principale de putregai la urechi în porumb: Diplodia, Gibberella și Fusarium. Fiecare diferă în funcție de tipul de daune pe care le afectează, de toxinele pe care le produc și de condițiile care cultivă boala. Aspergillus și Penicillium au fost, de asemenea, identificate ca putregaiul urechii în porumb în unele state.

    Informații generale despre urechea porumbului

    Cojile din urechile infectate ale porumbului sunt deseori decolorate și coboară mai devreme decât porumbul neinfectat. De obicei, creșterea ciupercilor este observată pe coji odată ce au fost deschise. Această creștere variază în funcție de agentul patogen.

    Bolile de putregai ale urechii pot provoca pierderi semnificative. Unii ciuperci continuă să crească în cereale depozitate ceea ce îl poate face inutilizabil. De asemenea, după cum am menționat, unii fungi conțin micotoxine, deși prezența putregaiului urechii nu înseamnă neapărat că sunt prezente micotoxine. Testarea efectuată de un laborator certificat trebuie făcută pentru a determina dacă urechile infectate conțin toxine.

    Simptomele bolilor putregaiului urechii în porumb

    Diplodia

    Putregaiul urechii Diplodia este o boală frecventă întâlnită în întreaga centură de porumb. Apare atunci când condițiile sunt umede de la mijlocul lunii iunie până la jumătatea lunii iulie. Combinația de spori în curs de dezvoltare și ploi abundente înainte de a se dezlipi dispersează cu ușurință sporii.

    Simptomele includ o creștere groasă a mucegaiului alb pe ureche, de la bază până la vârf. Pe măsură ce boala progresează, mici structuri de reproducere fungice negre crescute apar pe sâmburele infectate. Aceste structuri sunt dure și seamănă cu șmirghelul. Urechile care sunt infectate cu Diplodia sunt suspect ușor. În funcție de momentul în care porumbul a fost infectat, întreaga ureche poate fi afectată sau doar câteva sâmburi.

    Gibberella

    Putregaiul urechii de giberella (sau Stenocarpella) este, de asemenea, mai probabil atunci când condițiile sunt umede o săptămână cam așa ceva după mătase. Această ciupercă intră prin canalul de mătase. Temperaturile calde și ușoare favorizează această boală.

    Semnele de putrefacție ale urechii Gibberelei sunt o matriță albă până roz care acoperă vârful urechii. Poate produce micotoxine.

    Fusarium

    Putregaiul urechii Fusarium este cel mai frecvent în câmpurile care au fost afectate de deteriorarea păsărilor sau insectelor.

    În acest caz, urechile de porumb au sâmburi infectate împrăștiate printre sâmburi cu aspect sănătos. Mucegaiul alb este prezent și, din când în când, sâmburii infectați vor deveni maronii cu o strecurare ușoară. Fusarium poate produce micotoxine fumonisină sau vomitoxină.

    Aspergillus

    Putregaiul urechii Aspergillus, spre deosebire de cele trei boli fungice anterioare, apare după vreme caldă și uscată în ultima jumătate a sezonului de creștere. Porumbul stresat de secetă este cel mai susceptibil la Aspergillus.

    Din nou, porumbul rănit este cel mai adesea afectat, iar mucegaiul rezultat poate fi văzut ca spori galbui verzui. Aspergillus poate produce aflatoxina micotoxinei.

    Penicillium

    Putregaiul urechii Penicillium se găsește în timpul depozitării bobului și este favorizat de niveluri ridicate de umiditate. Sâmburii răniți sunt mai susceptibili să se infecteze.

    Deteriorarea este văzută ca o ciupercă albastru-verde, în general pe vârfurile urechilor. Peniciliul este uneori confundat cu putregaiul urechii Aspergillus.

    Tratamentul putregaiului urechii

    Multe ciuperci se răstoarnă pe resturile de culturi. Pentru a combate bolile putregaiului urechii, asigurați-vă că curățați sau săpați în orice reziduuri de cultură. De asemenea, rotiți cultura, ceea ce va permite detritusului de porumb să se descompună și să reducă prezența agentului patogen. În zonele în care boala este endemică, soiurile de porumb rezistente la plante.