Tipuri de plante de mărar Care sunt unele varietăți diferite de mărar
Deci, care sunt unele soiuri diferite de mărar? Nu există prea multe soiuri de mărar, dar iată câteva tipuri notabile:
Buchet este probabil cea mai populară varietate, cultivată pentru frunzele și semințele sale aromate, care sunt utilizate atât la gătit cât și la murături.
Insula lunga și Mamut sunt de asemenea foarte populare, în mare parte pentru că cresc atât de înalți. Ambele pot atinge înălțimea de cinci metri și sunt excelente pentru decapare.
stepă este un soi de pitici comun la celălalt capăt al spectrului, cu o înălțime de aproximativ 18 centimetri. Este deosebit de popular cultivat în containere, precum și tăiat și utilizat în aranjamentele de flori.
Dukat este un alt mai mic dintre tipurile de plante de mărar care sunt bune pentru cultivarea containerelor, o varietate compactă, care este mai strălucitoare decât verii săi. Este deosebit de popular în salate.
Superdukat este un cultivar care are mai mult ulei esențial decât Dukat.
Delikat are o mulțime de frunze foarte dense, ceea ce îl face ideal pentru recoltarea frunzelor pentru gătit.
Vierling este un soi care durează mai mult până la bolt decât alte soiuri de mărar, ceea ce o face o alegere bună dacă doriți să recoltați frunze toată vara.
Hercules este o altă varietate care durează mult timp pentru a înflori, deși frunzele sale sunt mai grosiere decât cele de alte tipuri, ceea ce înseamnă că este mai bine să recoltezi când planta este tânără, iar frunzele sunt cele mai fragede.