Sfaturi mini cruce de vară de aur pentru cultivarea varzelor de cruce de aur
Veți obține, de asemenea, capete de varză minuscule complet, mai devreme decât aproape orice altceva în grădina de legume.
Despre varietatea de varză cu cruce de aur
Mini varza Golden Cross este o varietate distractivă. Capetele au diametrul de 15-18 cm (6-18 cm). Dimensiunile reduse facilitează depozitarea mai ușoară la frigider și, de asemenea, pentru plantări mai apropiate într-un pat de legume sau creșterea de varză în recipiente.
Golden Cross este un soi timpuriu. Capetele se maturizează de la sămânță în numai 45 până la 50 de zile. Le puteți crește de două ori, o dată în primăvară pentru varză timpurie și din nou la sfârșitul verii sau la începutul toamnei pentru o recoltă ulterioară de toamnă.
Aroma Crucii de Aur este similară cu alte varză verde. Este potrivit pentru o varietate de utilizări în bucătărie. Vă puteți bucura de această varză crudă, în coloslaw, la murat, în usturoi, amestecat prăjit sau prăjit.
Culturi de varză de cruce de aur
Pornirea soiului de varză Golden Cross de la semințe este rapid și ușor. Începeți primăvara sau sfârșitul verii până toamna devreme. Ca toate varza, aceasta este o legumă cu vreme rece. Nu va crește bine la 80 F. (27 C.) sau mai cald.
Puteți începe semințele în interior sau puteți începe afară în paturi cu trei până la cinci săptămâni înainte de ultimul îngheț. Spaționați semințele de aproximativ 3-4 cm (8-10 cm.) Între ele și apoi subțiați răsadurile la aproximativ 18 cm (46 cm) una de alta.
Solul trebuie să fie fertil, cu compostul amestecat în caz de necesitate și ar trebui să se scurgă bine. Apa varza în mod regulat, dar numai solul. Evitați udarea frunzelor pentru a preveni bolile de putregai. Ferește-te cu atenție la dăunătorii de varză, incluzând buclele de varză, slugile, afidele și viermii de varză.
Pentru a recolta, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia capetele de la baza plantei de varză. Capetele de varză sunt gata când sunt solide și ferme. În timp ce toate tipurile de varză pot tolera un îngheț dur, este important să recoltezi capete înainte ca temperaturile să înceapă să scadă mai puțin de 28 F. (-2 C.). Șefii care au fost supuși la aceste temperaturi nu se vor păstra la fel de bine.