Cresterea piersicilor Babcock Sfaturi pentru îngrijirea copacului de piersici Babcock
Piersicile Babcock datează din 1933. Au fost dezvoltate dintr-un efort comun de reproducere a frisonului scăzut de Universitatea din California Riverside și Colegiul Chaffey Junior din Ontario, CA. Piersicul a fost numit după profesorul E.B. Babcock, care inițial a început cercetări asupra dezvoltării. Este cel mai probabil o încrucișare între piersica cu căpșune și piersicul Peento și împărtășește carnea lor fermă caracteristică și aroma subacidă.
Piersicile Babcock înflorește cu o profuzie de flori înflorate roz în primăvară. Fructul ulterior este o piersică albă care a fost etalonul de aur al piersicilor albe la un moment dat. Este un purtător prodigios de piersici dulci, suculente, aromate. Carnea este albă strălucitoare, cu roșu lângă groapă, iar pielea este roz deschis cu un fard de roșu. Are pielea aproape neîntreruptă.
Cultivarea copacilor de piersici Babcock
Copacii de piersici Babcock au cerințe de răceală scăzute (250 ore frioase) și sunt arbori foarte viguroși care nu au nevoie de un alt polenizator, deși unul va contribui la un randament mai mare de fructe mai mari. Copacii Babcock sunt copaci de dimensiuni medii spre mari, înălțime de 8 m (20 m) și 20 m (6 m), deși dimensiunea lor poate fi restricționată prin tăiere. Sunt rezistente în zonele USDA 6-9.
Plantează piersici Babcock la soare complet, cel puțin 6 ore de soare pe zi, în sol fertil, bine drenat și oarecum nisipos, cu un pH de 7,0..
Îngrijirea copacului cu piersici Babcock
Furnizați copacilor un inel (2,5 cm) de apă pe săptămână, în funcție de condițiile meteorologice. Mulch în jurul copacilor pentru a ajuta la reținerea umidității și retardarea buruienilor, dar amintiți-vă să păstrați mulci departe de trunchiuri.
Tăiați copacii în timpul iernii atunci când sunt în stare latentă pentru a restrânge înălțimea, a forma și a elimina orice ramuri rupte, bolnave sau încrucișate.
Arborele va fructifica în al treilea an și ar trebui procesat sau mâncat aproape imediat, deoarece fructele de piersic Babcock au o durată de valabilitate destul de scurtă.