Cum să plantăm strugurii - Cultivarea viței de vie în grădină

Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați struguri în peisajul dvs..

Despre cultivarea viței de vie

Înainte de a începe să cultivi struguri, indică pentru ce vrei strugurii. Unii oameni le doresc pentru un ecran de confidențialitate și poate nu le pasă nici măcar de calitatea fructelor. Alții vor să facă conservă de struguri sau suc de struguri sau chiar să le usuce pentru a face stafide. Încă alți oameni aventuroși urmăresc să facă o sticlă minunată de vin. În timp ce strugurii de vin pot fi mâncați în stare proaspătă, ei au mult mai multe cerințe decât strugurii tăi de masă.

Strugurii sunt de trei tipuri: hibrid american, european și francez. Cultivele hibride americane și franceze sunt cele mai potrivite pentru regiunile mai reci, deoarece sunt cele mai rezistente de iarnă. Strugurii europeni nu sunt de obicei recomandați pentru grădinarul de origine decât dacă cultivatorul trăiește într-o zonă temperată sau va oferi protecție pentru iarnă.

Decideți pentru ce doriți vița de vie și apoi cercetați tipurile de struguri potrivite pentru această utilizare. De asemenea, selectați culturi de struguri potrivite pentru regiunea dvs..

Cum cresc strugurii?

Atunci când se cultivă struguri, cerințele includ un sezon de creștere minim de 150 de zile, cu timp de iarnă peste -25 F. (-32 C.). Cultivatorii de struguri au nevoie, de asemenea, de un site cu drenaj bun, soare plin și nici condiții umede sau aride.

Cumpărați viță de vie printr-o pepinieră de renume. Plasați comanda devreme și cereți ca strugurii să ajungă primăvara devreme. Când vița de vie ajunge primăvara, plantează-le imediat.

Cum să plantăm struguri

Strugurii sunt, în general, nefericiți cu privire la tipul și drenarea solului. Ele prosperă într-un loam de nisip adânc și bine drenat. Pregătiți situl cu un an înainte de plantare, îndepărtând orice buruieni și încorporând materia organică în sol. Un test de sol poate stabili dacă sunt necesare modificări suplimentare.

Îndepărtați rădăcinile sau vițelele rupte sau deteriorate și așezați strugurii în sol la adâncimea în care se afla. Spațiuți plantele la cel puțin 8 m (2 m.) Unul de altul (4 metri sau 1 metru, separat pentru arbori) în interiorul și între rânduri și mulci în jurul plantelor pentru a întârzia buruienile și a reține umiditatea. Tăiați vârfurile de viță de vie pe o singură trestie.

În primul an, legați vița de vie pe o miză pentru a preveni rănirea și pentru a antrena vița de vie. Decideți ce metodă de instruire să utilizați pe viță de vie. Există o serie de metode, dar ideea generală este să taie sau să antreneze vița de vie către un sistem bilateral unic cordon.

Recoltarea strugurilor

Cultivarea viței de vie necesită un pic de răbdare. Ca aproape orice plantă de fructificare, este nevoie de ceva timp, trei ani cam așa ceva, pentru a stabili plantele și a recolta orice cantitate de fructe.

Se recoltează struguri numai după ce fructul este complet copt. Spre deosebire de alte fructe, strugurii nu se îmbunătățesc în conținutul de zahăr după recoltare. Cel mai bine este să gustați strugurii înainte de recoltare, deoarece acestea vor arăta adesea coapte și totuși conținutul lor de zahăr este redus. Calitatea strugurilor scade rapid după ce zahărul a atins maximul, astfel încât este o linie destul de fină la recoltare.

Cantitatea de fructe va varia în funcție de cultivar, vârsta viței de vie și de climă.