Timp de recoltare Loganberry Aflați când să alegeți fructele Loganberry

Loganberry-urile sunt o boabă interesantă prin faptul că sunt un hibrid accidental, o încrucișare între o zmeură și o mure. Au fost descoperite pentru prima dată în grădina lui James Harvey Logan (1841-1928) și au fost ulterior numite după el. Încă de la înființare, loganberry-urile au fost folosite pentru a hibridiza boabe de boabe, pui de pădure și ulei de măsline.

Una dintre fructele de pădure mai rezistente, fructele de coajă sunt mai rezistente și mai rezistente la boli și îngheț decât alte fructe de pădure. Deoarece nu se coacă toate dintr-o dată, sunt dificil de observat în mijlocul frunzelor și cresc din canițe spinoase, nu sunt cultivate comercial, dar se găsesc mai des în grădina de acasă..

Atunci când se coacă apoi loganberry-urile? Boabele se coacă la sfârșitul verii și arată foarte mult ca mure sau zmeură foarte întunecate, în funcție de cultivar. Timpul de recoltare Loganberry este destul de lung, deoarece fructele se coacă în momente diferite, așa că intenționați să culegeți fructele de mai multe ori pe parcursul a două luni sau cam așa ceva..

Cum se recoltează Loganberries

Înainte de a culege loganberries, îmbrăcați-vă corespunzător. La fel ca murele, loganberry-urile sunt o încurcătură de bastoane spinoase care ascund nestemate ascunse de fructe. Aceasta necesită o armare cu mănuși, mâneci lungi și pantaloni în timp ce intrați în luptă cu bastoanele, cu excepția cazului în care, bineînțeles, nu ați plantat cultivatorul american fără spine, care a fost dezvoltat în 1933.

Vei ști că este perioada de recoltare a loganberry-ului, când boabele devin un roșu profund sau violet spre sfârșitul verii. Loganberries, spre deosebire de zmeură, nu se trage ușor din trestie pentru a indica maturitatea. Momentul anului, adâncirea culorii și un test al gustului sunt cele mai bune metode de a determina dacă puteți începe să culegeți fructe de pădure.

Odată recoltate, fructele de coajă trebuie consumate imediat, refrigerate până la 5 zile sau congelate pentru utilizare ulterioară. Această boabă de casă poate fi folosită la fel ca și murele sau zmeura cu o aromă doar un pic mai gustoasă decât cea din urmă și ambalată cu vitamina C, fibre și mangan.