McIntosh Apple Tree Info Sfaturi pentru cultivarea merelor McIntosh
Pomii de mere McIntosh au fost descoperiți de John McIntosh în 1811, pur și simplu din întâmplare, când el curăța terenul din ferma sa. Mărul a primit numele de familie McIntosh. Deși nimeni nu știe cu exactitate ce cultivar este părintele pomilor McIntosh, aroma similară sugerează Fameuse, sau Snow apple.
Această descoperire neașteptată a devenit parte integrantă a producției de mere în întreaga Canada, precum și în Vestul și nord-estul Statelor Unite. McIntosh este rezistent în zona USDA 4 și este mărul desemnat al Canadei.
Angajatul Apple Jef Raskin, numit computerul Macintosh după mărul McIntosh, dar a scris greșit în mod intenționat numele.
Despre Culturi de mere McIntosh
Merele McIntosh sunt de un roșu aprins cu un fard de verde. Procentul de piele verde până la roșu depinde de momentul recoltării mărului. Cu cât fructul este recoltat mai devreme, cu atât va fi mai verde pielea și invers pentru merele recoltate târziu. De asemenea, cu cât se recoltează merele mai târziu, cu atât vor fi mai dulci. Merele McIntosh sunt excepțional crocante și suculente cu carne albă strălucitoare. La recoltă, aroma McIntosh este destul de tartă, dar gustul se ameliorează în timpul păstrării la rece.
Pomii de mere McIntosh cresc într-un ritm moderat și la maturitate vor atinge înălțimi de aproximativ 15 m (5 m). Înflorește de la începutul la mijlocul lunii mai cu o profuzie de flori albe. Fructele rezultate se maturizează până la mijlocul lunii septembrie.
Cum să crească mere McIntosh
Merele McIntosh trebuie amplasate la soare, cu un sol bine drenat. Înainte de plantarea pomului, înmuiați rădăcinile în apă timp de 24 de ore.
Între timp, săpați o gaură care este de două ori mai mare decât diametrul copacului și o adâncime de 61 de metri. După ce copacul s-a înmuiat timp de 24 de ore, verificați adâncimea găurii prin plasarea copacului în interior. Asigurați-vă că grefa de copac nu va fi acoperită de sol.
Răspândiți ușor rădăcinile copacului și începeți să completați gaura. Când 2/3 din orificiu este umplut, împingeți pământul în jos pentru a îndepărta orificiile de aer. Apați copacul și apoi continuați să completați gaura. Când gaura este umplută, tamponează în jos solul.
Într-un cerc de 3 metri (puțin sub un metru), așezați un strat bun de mulci în jurul copacului pentru a întârzia buruienile și a reține umiditatea. Asigurați-vă că țineți mulciul departe de trunchiul copacului.
McIntosh Apple Care
Pentru a produce fructe, merele trebuie polenizate încrucișate cu o varietate diferită de mere dintr-un crabapple.
Pomii tineri trebuie tăiați pentru a crea un cadru puternic. Pruneți ramurile schelei tăindu-le înapoi. Acest copac rezistent este de întreținere relativ scăzută odată stabilit. Ca toți pomii fructiferi, ar trebui să fie tăiată în fiecare an pentru a îndepărta membrele moarte, deteriorate sau boli.
Fertilizați copacii McIntosh nou plantați și tineri de trei ori pe an. La o lună după plantarea unui nou copac, fertilizați cu un îngrășământ bogat în azot. Fertilizați din nou în mai și din nou în iunie. În al doilea an de viață al copacului, fertilizați pomul la începutul primăverii și apoi din nou în aprilie, mai și iunie cu îngrășământ cu azot, cum ar fi 21-0-0.
Se udă mărul de două ori pe săptămână când vremea este uscată.
Inspectați copacul de fiecare dată dacă există semne de boală sau insecte.