Varlă hibridă de vară - varză crescătoare pentru păr

O varză de început de sezon, cu doar 45-50 de zile până la maturitate, puteți porni Parel de la sămânță și puteți avea capete de varză maturi și complet crescute în doar șase săptămâni. Aceasta este o varză cu bile verzi care formează capete deosebit de strânse și compacte. Puteți crește mai mult din acest soi într-un spațiu mai mic decât în ​​cazul altor tipuri de varză.

Frunzele exterioare, învelitoare ale lui Parel, sunt de culoare verde albăstrui și protejează un cap alb, foarte dens. Capul este suculent și ușor dulce. Puteți folosi acest soi în orice fel v-ați bucura de varză în bucătărie, de la crud în salate și coleslaws la murat, prăjit și amestecat prăjit.

Varză crescândă pentru păr

Dacă începeți cu semințe de varză Parel, puteți să le semănați în interior sau în exterior, în funcție de temperaturile exterioare. În general, este sigur să le porniți în patru săptămâni înainte de ultimul îngheț tipic al primăverii sau în aer liber, când solul s-a încălzit suficient. De asemenea, puteți semăna semințe direct afară în timpul verii pentru o recoltă suplimentară de toamnă.

Oferă-i varzelor Parel un loc cu lumina soarelui adecvată, drenaj bun și sol fertil. Va trebui să le adăpați în mod regulat, dar încercați să mențineți capetele și frunzele uscate pentru a evita bolile de putregai.

Capetele, când sunt mature, vor ține pe teren aproximativ trei săptămâni. Acest lucru înseamnă că nu trebuie să le recoltezi pe toate în același timp. Recoltarea după necesități și cele rămase pe câmp nu se vor despica așa cum fac alte soiuri uneori.

Recoltește capetele de varză tăindu-le de la baza plantei. Puteți păstra capetele într-o zonă rece și uscată timp de o lună sau două, deși sunt cel mai bine savurate proaspete. Decaparea sau prepararea de usturoi este o modalitate bună de a vă păstra varza.