Recoltarea Parsnip - Cum și când se recoltează păstârnacele

Plantează semințe de păstârnac de ¼ până la ½ inch adâncime în rânduri, cu 12 centimetri una cu două până la trei săptămâni înainte de ultimul îngheț din primăvară. Parsnips-ul are cele mai bune performanțe atunci când este plantat într-un loc însorit, într-un sol bine drenat, organic.

Alte legume rădăcinoase, cum ar fi usturoiul, cartofii, ridichile și ceapa fac însoțitori excelenți la păstăi.

Grija pentru păstârnac este un pas important pentru o recoltă bună a păstârnacului. Parsnips-urile trebuie să fie libere de buruieni, iar omizele cu fluturi-înghițitori ar trebui să fie selecționate manual. Apa plantele păstănesc bine, o dată pe săptămână, în perioadele de vreme uscată.

Când sunt Parsnips gata de ales?

Pentru a beneficia la maxim de la recoltarea dvs. de păstăi, vă ajută să știți când sunt gata de a alege păstârnacele. Deși păstârnacele se maturizează în aproximativ patru luni sau 100 până la 120 de zile, mulți grădinari le lasă în pământ peste iarnă.

Recoltarea parsnip are loc când rădăcinile ajung la dimensiunile lor complete. Urmăriți momentul în care vă plantați semințele, astfel încât să știți aproximativ când să recoltați păstăi.

Cum să recoltați o rădăcină de păstârnici

După ce parsnips-urile sunt gata, va trebui să știți cum să recoltați o rădăcină de păstârnac. Recoltarea legumelor din rădăcină de păstăi trebuie făcută cu mare atenție, deoarece rădăcinile rupte sau deteriorate nu se depozitează bine.

Începeți recoltarea de păstăi prin tăierea tuturor frunzelor la 1 centimetru de rădăcini. Săpați cu grijă rădăcinile cu o furculiță curată. Așteptați-vă ca rădăcinile să aibă între 1 ½ și 2 centimetri în diametru și 8 până la 12 centimetri lungime.