Beneficiile Pawpaw Idei și utilizări ale fructelor Pawpaw

S-ar putea să fii nou la fructele de pawpaw sau să ai un copac de pawpaw în curtea ta. Oricum, beneficiile pawpaw transcend culinarul, iar aplicațiile lor au capacitatea de a disparea sănătatea. Cele mai obișnuite utilizări de fructe de pawpaw se găsesc în rețete în care textura lor asemănătoare cu dulcețuri și aroma tropicală ușoară îmbunătățesc băuturi, bomboane, plăcinte, budinci, cocktailuri și alte feluri de mâncare. Internetul este plin cu idei de fructe de pawpaw, rețete pe care medicul dumneavoastră le-ar aproba și remedii de actualitate care vă pot salva cartea de buzunar.

Pawpaw este un copac originar din America de Nord. De fapt, este cel mai mare fruct comestibil indigen din Statele Unite, găsit în 26 de state. Pawpaws sunt adesea pur și simplu consumate crude, culese proaspete din copac și mâncate din mână. Există însă multe alte utilizări pentru fructele din pawpaw.

Fructul poate ajuta la metabolizarea altor alimente pe care le consumi și este bogat în riboflavină, tiamină, B-6, niacină și folat. De asemenea, este bogat în Vitamina C și alți antioxidanți. Vitamina C îți menține sistemul imunitar în formă de vârf în timp ce ajută organismul să absoarbă alți nutrienți, cum ar fi fierul și calciul. Mineralele reprezentate într-un pawpaw cuprind potasiu, magneziu, fosfor și fier.

Atunci când decideți ce să faceți cu pawpaws, luați în considerare toate beneficiile nutriționale și împachetați cât mai multe dintre aceste fructe de dimensiuni gustative, în timpul sezonului.

Idei de fructe Pawpaw

În afara consumului acestor fructe puternice crude, există multe alte utilizări de fructe de pawpaw. Aroma seamănă cu banane ușoare și este un plus util la produsele coapte, budinci, înghețată, salată și chiar în lichior. În mod tradițional, a fost pirat și făcut în prăjituri sau uscat pentru a-l păstra. Faceți gemuri, smoothie-uri, paine rapidă și produse de patiserie.

Laba verde este un înlocuitor excelent pentru squash sau cherimoya. O utilizare nouă și interesantă pentru fructe în regiunile sale de cultivare cele mai obișnuite este în bere artizanală. Una dintre fructele neașteptate de fructe de pawpaw este ca un sirop de tuse și expectorant. Utilizează beneficiile pawpaw găsite în conținutul său ridicat de vitamine și proprietățile antioxidante.

Laba este destul de delicată și nu durează mult, nici pe blat, nici în frigider. Labiile coapte pot fi ușor înghețate pentru utilizare ulterioară, deoarece durata lor de răcire este de doar câteva zile. Pentru a le pregăti, cojiți fructele și apoi spargeți pulpa și semințele printr-o moară sau sită. Pulpa rămâne și poate fi folosită imediat, refrigerată timp de câteva zile sau congelată pentru altă dată.

Piureul congelat poate fi folosit la fel cum ai face mere. Gătitul poate distruge o parte din aromă, astfel încât utilizarea unei căutări rapide a flash-ului este cea mai bună metodă de aplicare a căldurii dacă se folosește în rețete gătite. Există multe utilizări de fructe de pawpaw din categoria desert, dar nu uitați de valoarea lor ridicată de nutrienți și de aroma dulce și tropicală atunci când sunt consumate proaspete din copac.