Culegerea de fructe Naranjilla Sfaturi pentru recoltarea Naranjilla

Naranjilla (Solanum quitoense) este membru al familiei de abajur de noapte, împreună cu roșii, cartofi și tamarillo, iar fructele tind să fie lipsite de aromă și neplăcute atunci când sunt necoapte. Cu toate acestea, poate fi încântător și delicios dacă recolta de naranjilla are loc în punctul optim de maturare. Deci, cum să știți când să recoltați naranjilla? Și cum ai de gând să alegi naranjilla? Să aflăm mai multe despre recoltarea acestui fruct interesant.

Când să recoltați Naranjilla: sfaturi despre cum să alegeți Naranjilla

În general, nu trebuie să „alegeți” naranjilla, deoarece cel mai bun moment pentru recoltarea naranjilla este atunci când fructele sunt atât de coapte, încât cad natural din copac, de obicei între octombrie și decembrie. Fructele complet coapte se pot împărți de fapt.

Poți fi tentat să culegi fructul atunci când devine galben-portocaliu, dar fructele nu sunt gata în acest moment. Așteptați până când naranjilla este complet coaptă, apoi alegeți-o de pe pământ și îndepărtați gâdilatul cu un prosop.

Dacă doriți, puteți culege fructele mai devreme, când începe să se coloreze, apoi permiteți-l să se coacă de pe copac timp de opt până la 10 zile. Nu există niciun secret pentru recoltarea naranjilla - doar apuca un fruct și trage-l din copac. Purtați mănuși pentru a vă proteja mâinile.

Odată recoltat, fructele se vor menține la temperatura camerei cel puțin o săptămână. La frigider, îl puteți păstra timp de o lună sau două.

Mulți oameni preferă să facă suc după recoltarea naranjilla, deoarece pielea este groasă și fructul este plin de semințe minuscule. Sau puteți tăia fructele în jumătate și stoarceți sucul de citrice în gură - poate cu o stropire de sare.