Recoltarea nucilor de pin - Când și cum se recoltează nuca de pin

Mulți oameni mănâncă nuci de pin, dar întreabă: de unde provin nuca de pin? Nuci de pin provin de la pinii pinion. Acești pini sunt originari din Statele Unite, deși alți pini cu nuci comestibile sunt originari din Europa și Asia, precum pinul european de piatră și pinul coreean asiatic.

Nucile de pin sunt cele mai mici și cele mai fantezie dintre toate nucile. Gustul este dulce și subtil. Dacă aveți un pin pinyon în curtea dvs., puteți începe să culegeți pinii din conuri de pin.

Când și cum se recoltează nuca de pin

Nucile de pin se coacă la sfârșitul verii sau toamna, iar acest lucru este atunci când începeți recoltarea nucilor de pin. În primul rând, veți avea nevoie de pini cu ramuri joase, care să conțină conuri de pin deschise și deschise.

Conurile de pin deschise indică faptul că nucile de pin sunt coapte, dar nu doriți aceste conuri atunci când vine vorba de recoltarea nucilor de pin; și-au eliberat deja nucile. Nucile au fost, cel mai probabil, mâncate de animale și păsări.

În schimb, atunci când culegeți piulițe din conuri de pin, doriți să adunați conuri închise. Răsuciți-le de pe crengi, fără a vă pune seva pe mâini, deoarece este greu de curățat. Umpleți geanta cu conuri, apoi luați-le acasă cu voi.

Conurile de pin sunt construite pe solzi suprapuse, iar nucile de pin sunt localizate în interiorul fiecărei scări. Cantarul se deschide atunci când este expus la căldură sau uscăciune. Dacă vă lăsați geanta într-o locație caldă, uscată, însorită, conurile vor elibera nucile pe cont propriu. Acest lucru economisește timp când recoltați nuci de pin din conuri de pin.

Așteptați câteva zile sau chiar o săptămână, apoi agitați punga puternic. Conurile de pin trebuie să fie deschise, iar nuci de pin alunecă din ele. Colectați-le, apoi îndepărtați cochilii de pe fiecare cu degetele.