Pagina principala » Grădini comestibile » Plante de rozmarin roz - Aflați mai multe despre rozmarin cu flori roz

    Plante de rozmarin roz - Aflați mai multe despre rozmarin cu flori roz

    Rozmarin(Rosemarinus officinalis) este un arbust perenă, perenă, perenă, care este adâncit în istorie. Vechii romani și greci au folosit rozmarinul și l-au asociat cu iubirea zeităților lor Eros și Afrodita. Este probabil să o iubești la fel de bine pentru aroma sa delicioasă, parfumul și ușurința de a crește.

    Rosemary se află în familia de mentă, Labiatae și este originară din dealurile Mediterane, Portugalia și nord-vestul Spaniei. În timp ce rozmarinul este utilizat în primul rând în mâncărurile culinare, în cele mai vechi timpuri, planta era asociată cu amintirea, memoria și fidelitatea. Studenții romani au purtat crengute de rozmarin țesute în păr pentru a îmbunătăți memoria. A fost, de asemenea, odată țesută într-o coroană de mireasă pentru a aminti noilor cupluri de juramintele lor de nuntă. S-a spus chiar că doar o ușoară atingere de rozmarin ar putea să-l transforme pe unul în dragoste fără speranță.

    Rozmarin înflorit roz (Rosmarinus officinalis var. roseus) are un obicei semi-plâns, cu frunze rășinoase de obicei mici, asemănătoare acului. Fără tăiere, rozele de înflorire roz sunt atrăgătoare sau pot fi tăiate corect. Florile roz pal inflorește din primăvară până în vară. Poate fi găsit sub denumiri precum "Majorca Pink," Mallorca, "Roseus" sau "Roseus-Cozart".

    Crescând rozmarin roz

    Rozmarinul cu flori roz, la fel ca toate plantele de rozmarin, prosperă la soare plin și este tolerant la secetă și rezistent până la 15 grade F. (-9 C.). Arbustul va crește până la aproximativ trei metri înălțime, în funcție de tăiere și este greu pentru zonele USDA 8-11.

    Acest ornament parfumat are puține probleme dăunătorilor, deși vinovății obișnuiți (afide, coase de mâncare, cântar și acarieni de păianjen) ar putea fi atrași de acesta. Putregaiul rădăcinii și botritic sunt cele mai frecvente boli care afectează rozmarinul, dar în afară de aceea planta este susceptibilă la câteva boli. Problema numărul unu care rezultă în declinul plantelor sau chiar moartea este supraîncălzirea.

    Odată înființată planta, necesită foarte puține îngrijiri. Apa numai atunci când vremea a fost extrem de uscată.

    Tăiați planta după dorință. Pentru a recolta pentru a fi folosit în alimente, luați doar 20% din creștere simultan și nu tăiați în părțile lemnoase ale plantei decât dacă o tăiați și o modelați. Tăiați crengile dimineața înainte ca planta să fi înflorit pentru a avea cea mai bună aromă. Crengile pot fi apoi uscate sau frunzele desprinse de tulpina lemnoasă și folosite proaspete.