Pistou Basil Info - Aflați cum să crească plante Pistou Basil

Există multe soiuri diferite de busuioc cu diferite culori, frunze și dimensiuni de plante și chiar arome precum cele cu indicii de var sau scorțișoară. Pistou are o aromă tipică de busuioc, dulce și delicios, dar este mai blând decât busuiocul dulce de grădină.

Pistou este, de asemenea, cunoscut pentru dimensiunile compacte și frunzele mici, ceea ce o face o alegere bună pentru grădinăritul containerului. Puteți utiliza, de asemenea, ca o plantă de frontieră scurtă de-a lungul pasarelor, în jurul marginii unui pat sau în orice spațiu de grădină mai mic.

Ca plantă culinară, busuiocul Pistou este denumit pentru un sos francez rece cu același nume. Pistou este similar cu pesto, dar fără piulițe; este un amestec de busuioc, usturoi, parmezan și ulei de măsline și este folosit la paste și pâine. De asemenea, puteți folosi busuiocul Pistou în orice fel ar fi busuioc dulce: în sosuri de roșii, în salate, pe pizza sau în lasagna și în salată de fructe.

Cum să crești busuiocul Pistou

Cultivarea busuiocului Pistou este ușoară, dar are nevoie de temperaturi mai calde, deci crește-l în aer liber vara, sau în interior în containere. Începeți cu semințe în sol până la o adâncime de aproximativ un sfert de centimetru (0,5 cm). Asigurați-vă că solul se scurge bine.

Odată ce începeți sămânța, îngrijirea busuiocului Pistou include udarea obișnuită, asigurându-vă că va primi soare adecvat și ciugulind florile înainte ca acestea să se dezvolte. Îndepărtarea florilor vă va permite să continuați să folosiți frunzele.

Începeți să culegeți frunzele după cum este necesar odată ce plantele au înălțimea de 15 până la 20 cm. Recoltarea regulată a frunzelor vă va oferi suficientă utilizare în bucătărie, dar va menține planta sănătoasă și de creștere viguroasă.