Plantează-ți propriile arahide - Cum să crești arahide
Arahide (Arachis hypogaea) preferă un sezon de creștere lung și cald și sunt de obicei plantate de la mijlocul până la sfârșitul primăverii (după ce a trecut amenințarea de îngheț) până la jumătatea verii. Când crești arahide, plantează-le într-un sol nisip bine drenat, bogat în materii organice, cum ar fi frunzele, compostul sau gunoiul de grajd bine putrezit. De asemenea, trebuie să fie plantate într-o locație însorită.
Cerințele de plantare variază oarecum între soiurile de arahide. Există alune de tip ciorchine și alune de tip alergător.
Alunele de tip Runner au un obicei de creștere a viței și necesită un pic mai mult spațiu în grădină decât omologii lor de tip buchet. Trei-cinci semințe sunt, în general, plantate la 2-3 cm (5-7,5 cm.) Adâncime, distanțându-se între 18-20 cm (7-20 cm), cu rânduri de cel puțin 24 cm (61 cm) între ele.
Semănatul de tip ciorchine, care include soiurile Virginia, este de aproximativ 1 ½-2 inci (4-5 cm.) Adâncime și 6-8 inci (15-20 cm.) Între ele.
Odată ce răsadurile au ajuns la aproximativ șase inci (15 cm.), Se poate adăuga un strat de mulci, cum ar fi paiul, pentru a ajuta la menținerea buruienilor sub control. Calciul este important pentru creșterea și dezvoltarea păstăilor; prin urmare, adăugarea de gips în sol după începerea înfloririi poate fi necesară.
Înmuierea săptămânală pentru a preveni uscarea păstăilor este, de asemenea, esențială.
Cum cresc arahide?
Majoritatea alunelor înflorește la aproximativ șase-opt săptămâni după plantare. Florile sunt produse în apropierea solului pe plante buchet și de-a lungul alergătorilor de tipuri de viță de vie. În timp ce plantele înfloresc deasupra solului, păstăile se dezvoltă mai jos. Pe măsură ce florile se estompează, tulpina începe să se aplece în jos, ducând păstăile la pământ. Deoarece alunele înfloresc pe o perioadă de câteva săptămâni (până la trei luni), păstăile se maturizează la diferite intervale. Fiecare păstăi dă două-trei alune.
Recoltarea arahidei
Majoritatea alunelor sunt gata de recoltat oriunde în perioada 120-150 de zile de la plantare, dăruire sau luare. Recoltarea arahide are loc de obicei la sfârșitul verii / toamna devreme, când frunzișul devine galben. Pe măsură ce alunele se maturizează, culoarea scaunului lor se schimbă - de la alb sau galben la maro închis sau negru. Puteți testa maturitatea alunelor răzuind mijlocul păstăilor cu un cuțit ascuțit. O căptușeală de la maro închis până la negru înseamnă că sunt gata de recoltare.
Săpați cu atenție plantele și scuturați excesul de sol. Apoi uscați alunele agățându-le cu susul în jos într-o zonă caldă și uscată timp de aproximativ două până la patru săptămâni. După ce sunt uscate, așezați-le în pungi cu plasă și depozitați-le într-o zonă bine ventilată până când sunt gata pentru prăjire. Alunele fierte sunt cele mai bune imediat după săpat și înainte de uscare.