Varietate poloneză Hardneck Cultivare Usturoi cu polul dur în grădină
Dacă sunteți familiarizați cu usturoiul alb nordic, știți cât de mari și minunate sunt becurile. Bulbii de usturoi cu polimer dur sunt la fel de ample și atractive.
Varietatea poloneză de usturoi are o aromă bogată și musculoasă, cu o căldură adâncă, care are putere de păstrare. Pe scurt, becurile poloneze de usturoi cu gât dur sunt plante puternice, care păstrează mult timp cu căldură. Se recoltează vara și rămân proaspete până în primăvara următoare.
Cresterea usturoiului cu polul dur
Dacă decideți să începeți să creșteți usturoi cu polul dur, plantați-l toamna. Introdu-l în pământ cu aproximativ 30 de zile înainte de primul îngheț. Ca și alte tipuri de usturoi, gâtul polonez este cel mai bine mulat cu paie sau fân de lucernă.
Acest soi de usturoi trebuie expus la frig câteva săptămâni pentru a produce bulbi. Înainte de a planta soiul polonez tare, amestecați niște potasă și fosfat în sol, apoi puneți cuișoarele de aproximativ 2 cm (5 cm.) Adâncime și de două ori distanța respectivă. Puneți-i între 10 și 15 cm (4-15 cm) în rânduri care sunt la cel puțin un picior (30 cm.).
Utilizarea poloneză cu hardneck
Odată ce cea mai mare parte a tulpinii se rumenesc sau gălbenuș, puteți începe să vă recoltați. Săpați bulbii și tulpinile din sol, apoi vindecați-le într-o zonă umbrită și uscată, cu o circulație excelentă a aerului.
După aproximativ o lună, becurile pot fi îndepărtate și utilizate în gătit. De obicei, veți găsi între patru și șase cuișoare mari pe bec.
Nu uitați, acesta este un usturoi puternic și complex. Se spune că becurile poloneze de usturoi cu gât dur nu bat înainte de a intra. Utilizările poloneze cu gât tare trebuie să includă orice fel de mâncare care are nevoie de o căldură profundă, bogată, subtilă.