Îngrijirea Broccoli Romanesco - Cum să crești plantele de broccoli Romanesco

Aroma unică și planta cu aspect nebun sunt preferatele copiilor și pot fi implicați în creșterea broccoli romanesco. Află cum să crești romanesco și expune-ți prietenii și familia la o brasică unică care poate fi folosită în stare proaspătă sau gătită.

Ce este Romanesco?

Primul tău aspect al acestei legume ciudate te va întreba, ce este romanesco? Culoarea verde neon este neobișnuită și întregul cap este atârnat neuniform. Ceea ce la început pare să fie de pe Marte, este de fapt un membru al familiei cole, care include varză, broccoli și alte legume de sezon rece.

Romanesco crește la fel ca conopida, cu tulpini groase și frunze largi, aspre. Capul central devine mare, iar întreaga plantă poate avea 2 metri în diametru. Lăsați un spațiu mare pentru creșterea broccoli romanesco, deoarece nu numai că este larg, dar are nevoie de mulți nutrienți pentru a crește capetele uriașe. Planta este rezistentă în zonele USDA în creștere de la 3 la 10 și poate crește bine până la căderea în zonele temperate.

Cum să crești Romanesco

Broccoli romanesco are nevoie de un sol bine drenat la soare. Pregătiți patul de semințe cu adaos de material organic și până la bine. Semănați semințele în mai, dacă semănatul direct. Plantarea broccoli romanesco în zone mai reci se face cel mai bine de la început. Le puteți semăna în semințe cu șase până la opt săptămâni înainte de plantare.

Îngrijirea tânără a broccoli romanesco trebuie să includă udări și buruieni regulate în jurul răsadului pentru a preveni buruienile competitive. Setați plantele la cel puțin 2 metri între ele în rânduri distanțate la 3 metri unul de celălalt

Broccoli romanesco este o plantă de sezon rece, care se dă în vânt atunci când este expusă la căldură ridicată. În zonele temperate puteți obține o cultură de primăvară și o cultură de toamnă timpurie. Plantarea semințelor de broccoli romanesco la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august va realiza o recoltă de toamnă.

Îngrijirea Broccoli Romanesco

Plantele au aceeași grijă pe care o necesită broccoli sau conopida. Sunt toleranți la unele condiții uscate, dar cea mai bună formare a capului apare atunci când sunt constant umede. Apa de la baza plantei pentru a preveni problemele fungice pe frunze.

Îmbrăcați lateral plantele cu gunoi de grajd și fertilizați-le cu un îngrășământ solubil în apă, de două ori în perioada de rubrică. Tăiați capetele când au dimensiunea dorită și depozitați într-un loc uscat și rece.

Broccoli romanesco este excelent, aburit, albit, la grătar sau doar într-o salată. Încercați să îl înlocuiți în multe dintre mâncărurile dvs. vegetale preferate.