Pagina principala » Grădini comestibile » Varietate de perfecție a rubinului - Cum să crești Varză roșie perfecțiune

    Varietate de perfecție a rubinului - Cum să crești Varză roșie perfecțiune

    Pentru grădinari, cultivarea de varză Ruby Perfection este oportunitatea perfectă de a adăuga nu numai culoare mesei de cină, ci și de a crește varietatea de legume care cresc în grădină. Atunci când selectați o varză roșie pentru a crește, soiul Ruby Perfection este cel ales!

    Ce este Rubin Perfection Red Varp?

    Varza roșie Ruby Perfection este o varietate de varză hibridă de mijloc până la sfârșitul sezonului. Plantele de perfecție a rubinului produc capete ferme de 4 până la 6 kilograme (1,8 până la 2,7 kg.) Într-o culoare roșie bogată. Ei au un potențial bun de depozitare și pot rezista adesea până la sfârșitul iernii sau primăvara devreme, atunci când sunt depozitate într-o pivniță rădăcină. Perfecțiunea rubinului se maturizează la 80 de zile de la transplant.

    Pe lângă faptul că este un aspect colorat pentru masa de cină, varza roșie are o utilizare ciudat de neconvențională pentru grădinarul de acasă. Antocianinele din varza roșie acționează ca un indicator de pH. Grădinarii pot folosi varza roșie Ruby Perfection pentru a testa nivelul de pH al pământului din grădină sau pentru a efectua un experiment STEM în casă cu copiii. Culorile indicatorului variază de la roz roșiatic pentru soluții acide până la galben-verzui pentru cele de bază.

    Semințele de varză Ruby Perfection pot fi cultivate și sub formă de microgreen. Varietatea Ruby Perfection adaugă o notă de culoare și aromă de varză ușoară acestor amestecuri de legume la modă. Microgreenele sunt considerate mai bogate în nutrienți decât legumele mature. Creșterea perfecțiunii de rubin ca microgreen are un beneficiu suplimentar nutritiv, deoarece varza roșie conține niveluri mai mari de vitamina C decât soiurile verzi.

    Varză de perfecție a rubinului în creștere

    Începeți semințele de varză Ruby Perfection în interior cu 4-6 săptămâni înainte de ultimul front. Germinarea durează 7-12 zile. Răsadurile pot fi transplantate în grădină înainte de înghețul final al sezonului de primăvară. Spațiu plantele între 0,6 și 0,9 m. Între ele într-o locație însorită.

    Varza este o hrănitoare grea. Plantați într-un sol bogat în substanțe organice sau supliment cu un îngrășământ bogat în azot. Îngroșați-vă hrănirea varză, întrucât se apropie de maturitate, pentru a prelungi perioada de recoltare și pentru a preveni despărțirea capetelor.

    Începeți să recoltați Ruby Perfection atunci când capetele sunt ferme la atingere. Soiul Ruby Perfection rezistă la împărțire mai bine decât majoritatea, astfel că capetele pot rămâne pe teren până la înghețarea grea. Expunerea la frig și îngheț crește conținutul de zahăr din varză.

    Creșterea perfecțiunii de rubin este destul de ușoară. Acest soi are o rezistență naturală la prosperați și putregaiul negru. Se recomandă rotirea culturilor din familia Brassicaceae, deci rezistați la plantarea de varză unde s-a cultivat kale, broccoli sau conopidă în anul precedent.