Spaghetti Squash Plant Tips to Growing Spaghetti Squash
Pentru a crește eficient dovlecelul de spaghete, care este considerat o dovlecel de iarnă, trebuie să înțelegeți de ce are nevoie planta de dovlecei pentru a crește până la diametrul tipic de 4-5 inci și lungimea de 8-9 inci.
Iată câteva sfaturi despre creșterea dovleceii de spaghete și câteva informații de bază despre cum să crești și să păstrezi dovleceii de spaghete:
- Varza de spaghete necesită sol cald, bine drenat și fertil. Obțineți nu mai mult de 4 centimetri de compost organic.
- Semințele ar trebui să fie plantate în rânduri în grupuri de doi aproximativ 4 centimetri una de aproximativ un centimetru sau doi adâncime. Fiecare rând ar trebui să fie la 8 metri față de următorul.
- Luați în considerare adăugarea de mulci de plastic negru, deoarece acest lucru va ține buruienile la distanță în timp ce va promova căldura solului și conservarea apei.
- Asigurați-vă că udați plantele de 1 la 2 centimetri în fiecare săptămână. Irigarea prin picurare este recomandată de Universitatea de Stat din Utah, dacă este posibil.
- Durează aproximativ trei luni (90 de zile) până la maturizarea dovleceii de iarnă.
- Varza de iarnă trebuie păstrată într-o zonă răcoroasă și uscată, între 50 și 55 F. (10-13 C.).
Când să recoltați dovleceii de spaghete
Potrivit Universității Cornell, ar trebui să recoltați dovleceii de spaghete atunci când culoarea sa s-a schimbat în galben, sau mai adecvat, galben auriu. În plus, recoltarea ar trebui să aibă loc înainte de primul îngheț puternic al iernii. Tăiați întotdeauna din viță de vie, în loc să trageți și lăsați câțiva centimetri de pupa atașată.
Varza de spaghete este bogată în vitamina A, fier, niacină și potasiu și este o sursă excelentă de fibre și carbohidrați complecși. Poate fi copt sau fiert, făcându-l să fie o farfurie excelentă sau chiar o intrare principală pentru cină. Cea mai bună parte a tuturor este dacă o crești singur, poți să o crești organic și să consumi alimente lipsite de substanțe chimice dăunătoare și de 10 ori mai delicioase.