Ghid de plantare a spanacului Cum să crești spanacul în grădina de acasă

Citiți mai departe pentru a afla cum să creșteți și să plantați spanacul în grădină.

Înainte de a crește spanacul

Înainte de a sări în plantarea spanacului, veți dori să decideți ce tip doriți să crească. Există două tipuri tipice de spanac, savuroase (sau cret) și frunze plate. Frunzele plate sunt cel mai frecvent înghețate și conserve, deoarece crește mai rapid și este mult mai ușor de curățat decât savoza.

Cultivele savuroase au un gust și arată mai bine, dar frunzele cretate îngreunează curățarea, deoarece tind să prindă nisipul și murdăria. De asemenea, păstrează mai mult timp și conțin mai puțin acid oxalic decât spanacul cu frunze plate.

Căutați soiuri rezistente la boli pentru a proteja rugina și virușii.

Cum să plantezi spanacul

Spanacul este o recoltă de vreme rece, care se descurcă cel mai bine primăvara și toamna. Preferă solul bine drenat, bogat și o locație însorită. În regiunile cu temperaturi mai ridicate, cultura va beneficia de o umbrire ușoară din plantele mai înalte.

Solul ar trebui să aibă un pH de cel puțin 6,0, dar, în mod ideal, ar trebui să fie între 6,5-7,5. Înainte de plantarea spanacului, modificați patul de semințe cu compost sau gunoi de grajd îmbătrânit. Semințe directe de semănat când temperaturile exterioare sunt de cel puțin 45 F. (7 C.). Spaționați semințele de 3 inci (7,6 cm.) Între ele în rânduri și acoperiți ușor cu solul. Pentru plantări succesive, semănați un lot de semințe la fiecare 2-3 săptămâni.

Pentru o recoltă de toamnă, semănați semințele de la sfârșitul verii până la toamna timpurie sau până la 4-6 săptămâni înainte de prima dată de îngheț. Dacă este necesar, asigurați o copertă de rând sau cadru rece pentru a proteja recolta. Plantarea spanacului poate apărea și în containere. Pentru a crește spanacul într-o oală, utilizați un recipient care are cel puțin 20 cm adâncime.

Cum să crești spanacul

Pastrati spanacul in mod constant umed, nu suparat. Apa adânc și regulat în special în perioadele uscate. Păstrați zona din jurul plantelor de buruieni.

Îmbrăcați lateral cultura la jumătatea sezonului cu compost, făină de sânge sau ceară, care va încuraja frunzele noi și fragede în creștere rapidă. Spanacul este un hrănitor greu, astfel încât dacă nu încorporați sau rochie laterală cu compost, încorporați un fertilizant 10-10-10 înainte de plantare.

Minerii de frunze sunt un dăunător comun asociat cu spanacul. Verificați partea inferioară a frunzelor pentru ouă și zdrobiți-le. Când tunelurile minerilor de frunze sunt evidente, distrugeți frunzele. Acoperirile cu rânduri plutitoare vor ajuta la respingerea dăunătorilor mineri cu frunze.

Nu durează mult pentru ca spanacul să crească, la fel ca salata. După ce vezi cinci sau șase frunze bune pe o plantă, mergi mai departe și începe să recoltezi. Deoarece spanacul este o legumă cu frunze, trebuie să clătiți întotdeauna frunzele înainte de utilizare.

Spanacul proaspăt se amestecă excelent cu salata într-o salată sau de la sine. Poți aștepta până ai suficient și gătește-le de asemenea.