Castraveți spinoși De ce castraveții mei se înțeleg

Castraveții sunt membri ai familiei Cucurbit, alături de dovlecei, dovleci și pepeni. Acestea sunt împărțite între două grupuri: cele pentru soiuri și felii. Ambele soiuri pot avea diferite grade de gălbui de castraveți - așa că castraveții prăjiți sunt de fapt destul de normali. Unii ar putea să aibă părul mic și alții, în afara coloanelor vertebrale. Soiurile de feliere sunt, de obicei, mai puțin ciudate, în timp ce tipurile de decapare sunt mai spinoase.

Originar din India, castraveții ar putea să devină spinoși din același motiv pentru care unele animale sunt camuflate sau au coarne ... pentru a se proteja de prădători. Acesta este, fără îndoială, cazul castraveților.

Cultură cuke în plin soare, într-un sol bine drenat, care a fost modificat cu mult compost. Semănați semințele în interior sau așteptați și semănați direct afară când timpul de sol s-a încălzit la cel puțin 60 de grade F. (15 C.) și a trecut tot pericolul de îngheț. Castraveții prosperă în timp de 70 F. (21 C.) în timpul zilei și peste 60 F. (15 C.) noaptea.

Dacă vă semănați semințele în interior, începeți-le cu 2-4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț pentru zona dvs., într-un mediu fără ghiveci. Asigurați-vă că întăriți răsadurile înainte de a le transplanta.

Spaționați plantele între 12 și 24 de centimetri între ele în rânduri de câte 5-6 metri pentru a tăia manșete. Pentru castraveți murați, spaționați între 8-12 centimetri între rânduri, la 3-6 metri distanță. Dacă semănatul direct, așezați 2-3 semințe pe deal și apoi subțiați-le pe cele mai slabe. Apa adânc și regulat și fertilizează.

Dacă creșteți un tip de cuke de vining, asigurați-vă că oferiți un anumit tip de asistență.

Poți mânca castraveți prăjiți?

Spinii pe castraveți nu sunt mortali, dar ar fi foarte incomod să mănânci. Vestea bună este că poți coji un castravete întotdeauna dacă gălbenușurile sunt pe partea mare.

Cele mai multe fructe de castraveți înțepenite sunt doar acelea, acoperite cu gălbui minore. Pentru acestea, o spălare bună va înlătura probabil gălbui. Dacă nu vor ieși imediat, folosiți o perie de legume pentru a le îndepărta.

Oh, și acest lucru este interesant. Tocmai am citit că manșetele curate și netede cu care suntem obișnuiți să cumpărăm la supermarket au coloane vertebrale. Acestea sunt eliminate înainte de a vinde consumatorului! Cine stia? Trebuie menționat, de asemenea, că unele soiuri de astăzi sunt crescute fără spin.