Varietate de Rarbar Sunrise - Cum să crești Plantele de Rabarar Sunrise

Răsăritul nu este frecvent întâlnit în magazinele alimentare, unde cea mai mare rubarbă este roșie. Acest soi produce tulpini groase, roz. Adăugă o culoare destul de nouă în grădina de legume, dar utilizările Sunrise rubarb în bucătărie includ orice, de la plăcinte și gemuri la prăjituri și sos de înghețată.

Datorită tulpinii sale groase, rubarba Sunrise este deosebit de utilă pentru conservare și îngheț. Acesta va suporta aceste metode de stocare fără a se destrăma sau a se înfunda prea tare.

Cum să crească Rhubarb Sunrise

Ca și alte soiuri de rubarba, răsăritul este ușor de cultivat. Prefera vremea mai rece, solul bogat și soarele plin, dar va tolera, de asemenea, unele umbră și perioade scurte de secetă. Pregătiți sol cu ​​multă materie organică și asigurați-vă că se va scurge bine și nu lăsați apă în picioare pentru a putrezi rădăcinile.

Rhubarb este cel mai des cultivat din coroanele sale, care pot fi pornite în interior sau în exterior. Transplanturile de cel puțin 4 cm (10 cm) înălțime pot ieși afară încă din două săptămâni înainte de ultimul îngheț. Plantează coroanele astfel încât rădăcinile să fie de 2 - 4 cm (5-10 cm) sub sol și 1,2 m unul de celălalt. Apa tânără Rhubarb Sunrise în mod regulat, mai puțin pe măsură ce se maturizează. Folosiți mulci pentru a controla buruienile.

Recoltarea Rhubarb de răsărit

Pentru a menține sănătos rubarba perenă, este mai bine să aștepți până în anul doi pentru a recolta orice tulpini. Îndepărtați tulpinile odată ce au atins aproximativ 30 până la 18 inci înălțime. Fie răsuciți tulpinile pentru a le smulge de la bază, fie folosiți foarfece. Pentru plantele perene, s-ar putea să puteți recolta primăvara și toamna, dar lăsați întotdeauna câteva tulpini în urmă. Pentru anuale, culegeți toate tulpinile la sfârșitul verii.

Folosiți rubarba imediat în produse coapte și blocaje sau păstrați imediat tulpinile prin conservare sau îngheț. Doar tulpina este comestibilă; frunzele sunt de fapt otrăvitoare, așa că aruncați-le și păstrați tulpinile.