Elvețianul de ciorbă elveță Plantarea când se plantează covorul primăvara
Fie că doriți o recoltă de sezon târziu sau un gust timpuriu, plantarea de ciorbă elvețiană este bine adaptată la semănatul de primăvară sau de vară. Această rudă de sfeclă este similară spanacului, dar are o aromă mai rafinată. De asemenea, are numeroase cultivare în diverse nuanțe, ceea ce o face o plantă cu frunze atractive în grădină și pe masa de cină. Dacă știți cum să plantați carnea elvețiană în primăvară, puteți avea recolta timpurie pe care o doriți și mai aveți timp să plantați și o recoltă de toamnă.
Momentul plantării va depinde de zona USDA. Fiecare zonă are o ultimă zi diferită de îngheț și temperaturi medii anuale scăzute. Chard-ul este tolerant la temperaturile răcoroase, dar nu germinează în timpul apariției sau înghețului rece. Din acest motiv, trebuie să așteptați să semănați până la ultima dată medie a înghețului din zonă.
Este posibil să se înceapă căldare elvețiană în interior, dar răsadurile nu se transplantează bine, iar recuperarea poate fi observată. Pentru cele mai bune rezultate, plantarea elvețiană de ciorbă elvețiană ar trebui să aibă loc la începutul până la mijlocul primăverii cu aproximativ 2 până la 3 săptămâni înainte de data ultimei medii de îngheț.
Plantele vor avea cele mai bune performanțe în părțile mai reci de la începutul verii, dar pot supraviețui prin căldura sezonului. Dacă plantele sunt încă vii la sfârșitul verii, tăiați-le înapoi și permiteți formarea de frunze și tulpini noi pe măsură ce vremea devine mai rece. Aromele și culorile vor fi mai bune.
Cum să plantezi Chard Elvețian în primăvară
Unul dintre ingredientele cheie pentru creșterea ciorbei de primăvară este un drenaj bun. Solul ar trebui să fie bogat în nutrienți și profund cultivat. Chard-ul nu este o legumă rădăcină, ci are legătură cu sfecla și iubește același pământ adânc cultivat pe care îl dorește acea legumă rădăcină.
Chard preferă solul cu un pH de 6,0 până la 7,0. Plantează în plin soare, la 2 cm (5 cm.) Și subțire până la 10 centimetri (10 cm.) Între ele când răsadurile au o înălțime de câțiva centimetri (5 cm.). Întindeți un praf ușor de sol peste semințe și apă în bine. Răsadurile ar trebui să apară în 5 până la 7 zile.
Puteți începe să culegeți frunze și pețiole atunci când au dimensiuni aproape complete. Lasă câteva frunze pe fiecare plantă pentru a recolta energia solară și a promova formarea de frunze noi. Dacă aveți plante care durează vara, tăiați-le în întregime pentru a încuraja o nouă cultură de frunze care nu va fi lemnoasă și amară.
Recoltarea și păstrarea Chardului elvețian
În timp ce frunzele tinere de pudră pot fi recoltate în orice moment, cel mai bine este să oferiți copiilor un pic de timp pentru a se stabili. Plantele mai în vârstă pot fi tăiate înapoi de cel puțin două ori și lăsate să regreseze frunzele și tulpinile.
Din păcate, covorul elvețian este foarte perisabil și va păstra la frigider doar 2 sau 3 zile. Tulpinile sunt puțin mai durabile dacă sunt separate de frunze și pot păstra până la o săptămână.
Natura „tăietură și revenire” a ciorbei elvețiene asigură o mulțime de recolte dese, dar la fel va fi și plantarea succesivă. Aceasta este o plantă grozavă care va supraviețui vara pentru a produce noi frunze delicioase toamna sau poate fi plantată în două sezoane diferite pentru recoltele din primăvară până aproape de iarnă.