Informații despre ardei Szechuan - Aflați cum să crească ardeii Szechuan

Vă interesează să vă creșteți ardeiul Szechuan? Cultivarea acestei plante rezistente nu este dificilă pentru grădinarii din zonele USDA de duritate între 6 și 9. Citește mai departe și învață cum să crești ardeii Szechuan.

Szechuan Pepper Info

De unde vin ardeii Szechuan? Acest copac fascinant se întinde din regiunea Szechuan din China. Plantele de ardei de Szechuan sunt de fapt mai strâns legate de pomii de citrice decât de ardeii iuti sau boabele de ardei. Ardeii, care apar când copacii au doi-trei ani, nu sunt folosiți pe scară largă în Statele Unite. Cu toate acestea, acestea sunt o bază în Asia, unde sunt folosite pentru a adăuga condiment într-o varietate de feluri de mâncare.

Conform Enciclopediei de ierburi și mirodenii de P.N. Ravindran, sămânțele minuscule au o aromă și aromă unice, care nu sunt înțepătoare, precum boabele de piper roșu sau negru cunoscute. Cei mai mulți bucătari preferă să prăjească și să zdrobească păstăile înainte de a le adăuga la mâncare.

Cum să crești Ardeii Szechuan

Plantele de ardei de Szechuan, plantate în general primăvara sau toamna, prosperau în paturi de flori sau containere mari.

Plantează ardeii Szechuan în aproape orice tip de sol bine drenat. O mână de îngrășăminte pentru toate scopurile adăugate în sol la momentul plantării va oferi o nutriție suplimentară care va duce planta la bun început..

Plantele de ardei Szechuan tolerează soarele plin sau umbra parțială; cu toate acestea, nuanța de după-amiază este benefică în climele mai calde.

Apa necesară pentru a menține solul umed, dar nu umed. Apa este importantă în perioadele uscate extinse, în special pentru plantele cultivate în ghivece.

Plantele de ardei de Szechuan, în general, nu necesită multă tundere. Tăiați-le pentru a îmbunătăți forma și pentru a îndepărta creșterea moartă sau deteriorarea, dar aveți grijă să nu potecați creșterea nouă, deoarece aici se dezvoltă ardeii noi.

Plantele de ardei de Szechuan nu sunt afectate în general de dăunători și boli.

Recoltați plantele de ardei Szechuan toamna. Pune o prelată sub copac pentru a prinde păstăi, apoi agită ramurile. Purtați mănuși pentru a vă proteja pielea de vârfuri atunci când lucrați cu plantele de piper Szechuan.