Tangerine Recoltarea timpului când sunt mandarine gata de a alege

Mandarine, numite și portocale mandarin, sunt mai rezistente la rece decât portocalele și pot fi cultivate în zonele USDA 8-11. Acestea necesită o soare completă, irigare constantă și, ca și alte citrice, solul bine drenat. Acestea fac citrice excelente pentru containere, deoarece există mai multe soiuri pitice disponibile. Majoritatea soiurilor sunt auto-fertile și sunt potrivite pentru cei lipsiți de spațiul din grădină.

Atunci când poți începe să recoltezi mandarine? Este nevoie de aproximativ 3 ani pentru ca un mandarină să înceapă să producă o cultură.

Când să recolteze mandarine

Mandarinele se coacă mai devreme decât alte citrice, astfel încât pot scăpa de daune de la înghețuri, care vor dăuna soiurilor de anotimp, cum ar fi grapefruit și portocale dulci. Majoritatea soiurilor vor fi gata pentru cules în timpul iernii și începutul primăverii, deși timpul exact al recoltei de mandarină depinde de cultivator și regiune.

Deci, răspunsul la „când sunt mandarinele gata să fie culese” variază foarte mult în funcție de locul în care fructele sunt cultivate și ce cultivar este cultivat. De exemplu, mandarina tradițională de Crăciun, Dancy, se coace de toamna iarna. Mandarinele algeriene sunt de obicei fără semințe și se coacă și în lunile de iarnă.

Fremont este un mandarin bogat, dulce, care se maturizează de la toamna la iarnă. Mandarinele cu miere sau Murcott sunt foarte mici și pline de gust, dar cu o aromă dulce, suculentă, și sunt gata de a alege din iarnă până la începutul primăverii. Encore este un fruct de citrice plin de gust, cu aromă de tartă dulce și este ultimul dintre mandarine care se coace, de obicei primăvara. Cultivele Kara poartă fructe mari-dulce-tartă, care se coace și în primăvară.

Kinnow are fructe aromate, seed, care este un pic mai greu decât alte soiuri de coajă. Acest cultivar se descurcă cel mai bine în regiunile calde și se maturizează de iarnă până la începutul primăverii. Cultivele mediteraneene sau de frunze de salcie au o coacăză și o carne galbenă / portocalie cu puține semințe care se coacă primăvara.

Mandarine Pixie sunt fără semințe și ușor de curățat. Se coacă târziu în sezon. Mandanul de miere Ponkan sau Chineză este foarte dulce și aromat cu puține semințe. Se matura la începutul iernii. Satsumele, mandarine japoneze numite Unshiu în Japonia, sunt fără semințe, cu un ten ușor de cojit. Aceste fructe de dimensiuni medii spre medii coacă foarte devreme de la sfârșitul toamnei la începutul iernii.

Cum să alegi mandarine

Vei ști că este vorba despre timpul de recoltare pentru mandarine, când fructul este o nuanță bună de portocal și începe să se înmoaie puțin. Aceasta este șansa ta de a face un test gustativ. Tăiați fructele din copacul de la tulpină cu prunerele de mână. Dacă după testul gustului, fructul a atins dulceața sa suculentă ideală, continuați să smulgeți din fructe alte fructe din copac cu prunerele de mână.

Mandarine proaspete culese vor dura aproximativ două săptămâni la temperatura camerei sau mai mult dacă sunt păstrate la frigider. Nu le puneți în pungi de plastic pentru a le depozita, deoarece sunt predispuse la mucegai.