Sfaturi despre cum să crească pătrunjelul
Pătrunjelul este considerat o bienală, dar este tratat ca anual în climele reci. Această plantă poate fi cultivată în containere sau în grădină și este în general stabilită prin semințe. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre cum să creșteți pătrunjelul.
Când să plantăm semințe de pătrunjel
Semințele de pătrunjel pot fi pornite în interior sau în exterior. În timp ce pot fi semănate direct în grădină imediat ce solul este gestionabil primăvara, cel mai bun moment pentru a planta semințe de pătrunjel este să le semănăm în interior cu aproximativ șase săptămâni înainte. Acest lucru se datorează de obicei ratei sale de germinare lentă, care poate dura până la trei săptămâni sau mai mult. Deoarece semințele de pătrunjel sunt destul de mici, nu este nevoie să le acoperiți cu sol. Când plantați pătrunjel, pur și simplu presărați semințe deasupra solului și îndoiți bine cu apă.
Odată ce semințele au încolțit, subțiați-le până la una sau două plante pe oală. Primăvara este momentul ideal pentru plantarea răsadurilor de pătrunjel în grădină.
Cum să crească pătrunjelul
Deși această plantă tolerează solul și drenajul sărac, este întotdeauna de preferat să se situeze plantele în soluri bogate în organice, bine drenate atunci când se cultivă pătrunjelul. Se recomandă, de asemenea, plantarea pătrunjelului în zonele cu soare complet până la umbrire parțială. Această plantă ușor de îngrijit necesită puțină întreținere, în afară de udarea ocazională sau de buruieni, odată stabilită. Aceste sarcini pot fi însă reduse prin aplicarea mulciului în jurul plantelor.
Recoltarea pătrunjelului
Patrunjelul poate fi recoltat pe tot parcursul anului, mai ales atunci când se cultivă pătrunjel într-un cadru rece sau în interior în timpul iernii. Puteți începe recoltarea pătrunjelului odată ce frunzele încep să se onduleze. Pentru o aromă optimă, alegeți pătrunjelul la începutul zilei (ore de dimineață), când uleiul plantei este cel mai puternic. Pătrunjelul este cel mai bine utilizat când este proaspăt; cu toate acestea, poate fi congelat până când este gata de utilizare. Este, de asemenea, mai bine să înghețați pătrunjelul, mai degrabă decât să uscați, deoarece acest lucru poate determina planta să-și piardă o parte din aromă.
Acum că știi mai multe despre cum să crești pătrunjelul, îl poți adăuga în grădina ta. Pătrunjelul în creștere nu numai că adaugă o plantă delicioasă în grădina ta, ci și una minunată.