Pagina principala » Grădini comestibile » Arborele de tomate Tamarillo Cum să crești un tomar Tamarillo

    Arborele de tomate Tamarillo Cum să crești un tomar Tamarillo

    Tamarillo de tomate de copac (Cyphomandra betacea) este o plantă mai puțin cunoscută în multe regiuni, dar face un plus foarte frumos peisajului. Nativul sud-american este un arbust cu creștere mică sau semi-lemnoasă care atinge înălțimi cuprinse între 10-18 metri. Copacii Tamarillo înflorește la începutul primăverii, producând flori aromate de roz. Aceste înflorituri vor da în cele din urmă loc fructelor mici, ovale sau în formă de ou, care amintesc de roșiile cu prune, de unde și numele pomului de tomate.

    În timp ce fructele de roșii în creștere sunt comestibile și variază între copaci, acestea au un gust mult mai amar decât tomata dvs. medie. Pielea este, de asemenea, mai dură, culorile variind între diferitele soiuri de la galben la roșu sau chiar violet. Fructele necripte sunt, de asemenea, ușor toxice și trebuie recoltate sau consumate numai atunci când sunt coapte complet (indicate de culoarea soiului).

    Culturi de roșii de copac

    Învățarea cum să crești un pom de tomate tamarillo este ușor cu condițiile adecvate. Roșiile de copac cresc cel mai bine în zonele în care temperaturile se mențin peste 50 F. (10 C.), dar pot tolera temperaturi de până la 28 F. (-2 C.), deși va exista o întârziere. Chiar și în cele mai bune condiții, durata medie de viață a unei roșii de copac este de aproximativ 4 ani. Dacă doriți să creșteți o roșie de copac în climă mai rece, veți dori să o păstrați într-un recipient, astfel încât să poată fi adusă pentru iarnă.

    Roșiile de copac tolerează multe condiții de sol atât timp cât se scurge bine, deși solul îmbogățit în compost este de preferat pentru o creștere optimă.

    Tamarillo de roșii de copac are, de asemenea, nevoie de plasare în plin soare, deși în climele mai calde poate fi plantat în zone cu umbră parțială. Datorită sistemului de rădăcină superficială a acestor copaci, poate fi necesară o protecție adecvată a vântului, cum ar fi în apropierea casei.

    În timp ce pot fi înmulțiți prin semințe, butașii sunt preferați cu răsadurile plantate odată ce ating aproximativ 5 centimetri înălțime. Distanțarea plantelor suplimentare se află la o distanță de 6-10 metri.

    Îngrijirea pomilor de tomate

    Roșiile în pom în creștere sunt îngrijite la fel ca omologii lor de roșii. Ca și în cazul plantelor de roșii, o parte din îngrijirea pomilor de tomate va include multă apă (deși nu este apă stătătoare). De fapt, este util să te mulgi în jurul copacului pentru a păstra nivelul de umiditate.

    Un îngrășământ echilibrat trebuie aplicat trimestrial cu făină de oase dată la momentul plantării.

    Tăierea anuală este adesea recomandată acestor copaci pentru a-i ajuta să păstreze cât mai bine și să își mențină dimensiunile în grădinile mici. Tăierea poate ajuta, de asemenea, să încurajeze ramificarea în copaci mai tineri.

    Deși suferă puține probleme cu îngrijirea adecvată a pomilor de roșii, copacii tamarillo pot fi uneori infestate cu afide sau muște de fructe. Tratarea copacilor cu ulei de neem este o modalitate bună de a avea grijă de oricare dintre acești dăunători. Mucegaiul praf este o altă problemă care poate apărea în copaci în care supraaglomerația sau umiditatea ridicată sunt factori.

    Dacă intenționați să mâncați fructele, le puteți recolta odată ce s-au maturizat complet (de obicei la 25 de săptămâni după setarea fructelor). Copacii nou plantați pot dura până la doi ani pentru ca producția de fructe să aibă loc. Deși este bine să folosiți fructele imediat, le puteți păstra pe termen scurt în frigider pentru câteva săptămâni. Fructul de tamarillo de roșii de copac este, de asemenea, cel mai bine consumat atât cu pielea, cât și cu semințele eliminate. Acestea pot fi apoi adăugate în salsa sau făcute în gemuri și jeleuri.