Faptele plantelor vietnameze Cilantro Care sunt folosirile pentru ierburile Cilantro vietnameze

Planta cilantro vietnameză (Persicaria odorata sin. Polygonum odoratum) este de asemenea numit frecvent mentă cambogiană, coriandru vietnamez și Rau Ram. Nu este același lucru cu cilantro mâncat de obicei în bucătăria occidentală, dar este similar.

În gătitul din Asia de Sud-Est, este de fapt mai des utilizat în locul mentei. Are o aromă foarte puternică, afumată și, datorită rezistenței sale, trebuie folosită în cantități de aproximativ jumătate din cea de cilantro.

Cel mai mare beneficiu pentru creșterea cilantro-ului vietnamez față de cilantro „obișnuit” este capacitatea sa de a lua căldura verii. Dacă verii dvs. sunt calde, este posibil să aveți probleme pentru a crește cilantro și a-l feri. Pe de altă parte, cilantro-ul vietnamez iubește vremea caldă și va crește direct prin vară.

Cilantro vietnamez în creștere

Planta cilantro vietnameză este atât de obișnuită cu vremea călduroasă, de fapt, încât s-ar putea să aveți probleme să o păstrați în afara unui mediu tropical. Este necesar să-și păstreze umiditatea în permanență - lăsați-l să se usuce și se va ofera aproape imediat.

Este o plantă joasă, înfiorătoare, care se va răspândi în acoperirea solului, dacă i se acordă suficient timp. Nu poate suporta temperaturi sub îngheț, dar dacă este crescut într-o oală și adus înăuntru sub lumină puternică pentru iarnă, poate dura multe sezoane.

Crește cel mai bine în lumina soarelui filtrat, dar poate face față și soarelui luminos dimineața și umbra după-amiaza. Preferă un loc protejat protejat de elemente și multă apă.