Ce sunt ardeii Poblano - Cum să crești o plantă de ardei Poblano
Există o serie de utilizări poblano în bucătărie. Deoarece sunt atât de robusti, ardeii poblano sunt ideali pentru umplutură. Le puteți umple cu aproape orice vă place, inclusiv brânză cremă, fructe de mare sau orice combinație de fasole, orez și brânză. (Gândește-te pe chili rellenos!) Ardeii Poblano sunt de asemenea delicioși în chili, supe, tocanite, caserole sau feluri de mâncare cu ouă. Într-adevăr, cerul este limita.
Ardeii Poblano sunt uscați frecvent. În această formă, aceștia sunt cunoscuți sub denumirea de ardei gras și sunt considerabil mai calde decât populații proaspete.
Cum să crești un ardei Poblano
Următoarele sfaturi despre creșterea ardeilor poblano în grădină vă vor ajuta să asigurați o recoltă bună:
Plantează semințe de ardei poblano în interior cu opt până la 12 săptămâni înaintea ultimei date medii de îngheț. Păstrați tava cu semințe într-o zonă caldă, bine luminată. Semințele vor germina cel mai bine cu o mată de căldură și o iluminare suplimentară. Păstrați amestecul de vase ușor umed. Semințele germinează în aproximativ două săptămâni.
Transplantați răsadurile în ghivece individuale atunci când au aproximativ 2 centimetri (5 cm). Plantează răsadurile în grădină atunci când au o înălțime de 12-15 cm (5-15 cm), dar întărește-le mai întâi câteva săptămâni. Temperaturile de noapte trebuie să fie cuprinse între 60 și 75 F. (15-24 C.).
Ardeii Poblano au nevoie de soare complet și de un sol bogat, bine drenat, care a fost modificat cu compost sau gunoi de grajd bine putrezit. Fertilizați plantele la aproximativ șase săptămâni după plantare folosind un îngrășământ solubil în apă.
Apă după cum este necesar pentru a menține solul umed, dar niciodată umed. Un strat subțire de mulci va preveni evaporarea și va păstra buruienile sub control.
Ardeii Poblano sunt gata să se recolteze când au lungimea de 10-15 cm (4-15 cm), la aproximativ 65 de zile de la plantarea semințelor.