Pagina principala » Grădini comestibile » Ce este un Jonamac Apple Jonamac Apple Varietate de informații

    Ce este un Jonamac Apple Jonamac Apple Varietate de informații

    Introdusă pentru prima dată în 1944 de Roger D. Way de la New York State Agricultural Experiment Station, soiul de mere Jonamac este o încrucișare între merele Jonathan și McIntosh. Este extrem de rece, rezistent, capabil să reziste la temperaturi de până la -50 F. (-46 C.). Din această cauză, este favorit în rândul cultivatorilor de măr din nordul îndepărtat.

    Copacii au dimensiuni medii și rata de creștere, atingând de obicei 3 până la 7,7 m înălțime, cu o răspândire de 4 până la 6,6 m. Merele în sine au dimensiuni medii și de obicei ușor neregulate. Au o culoare roșie profundă, cu un pic de verde care se vede de dedesubt.

    Au o textură fermă și o aromă crocantă, ascuțită, plăcută, foarte asemănătoare cu cea a unui McIntosh. Merele pot fi recoltate toamna devreme și depozitate foarte bine. Datorită aromei lor crocante, sunt folosite aproape exclusiv ca mâncare de mere și sunt rareori văzute în deserturi.

    Cerințe de creștere pentru pomii Jonamac

    Îngrijirea merelor Jonamac este relativ ușoară. Copacii au rareori nevoie de protecție de iarnă și sunt oarecum rezistenți la rugina de mere din cedru.

    În timp ce preferă solul bine drenat, umed și lumina soarelui deplină, vor tolera o anumită secetă și o anumită umbră. Ele pot crește și într-o serie de niveluri de pH.

    Pentru a obține cea mai bună producție de fructe și pentru a evita răspândirea cioburii de mere, la care este oarecum sensibil, mărul ar trebui să fie tăiat puternic. Acest lucru va permite ca lumina soarelui să ajungă la toate părțile ramurilor.