Ce este Bolting Ce înseamnă atunci când o plantă bolțuri
Dar, în timp ce plantele nu „fug” fizic, creșterea lor poate fugi rapid, iar acest lucru înseamnă practic această frază în lumea grădinăritului. Se spune că plantele, în cea mai mare parte legume sau ierburi, se dezvoltă rapid atunci când creșterea lor trece de la a fi în cea mai mare parte a frunzelor la cea mai mare parte pe bază de flori și semințe.
De ce fac plantele bolt?
Majoritatea plantelor se prind din cauza vremii calde. Atunci când temperatura solului depășește o anumită temperatură, acest lucru aruncă un comutator în plantă pentru a produce flori și semințe foarte rapid și pentru a abandona creșterea frunzelor aproape complet.
Bolțarea este un mecanism de supraviețuire într-o plantă. Dacă vremea va fi deasupra locului unde planta va supraviețui, va încerca să producă următoarea generație (semințe) cât mai repede posibil.
Unele plante care sunt cunoscute pentru boltare sunt broccoli, cilantro, busuioc, varză și salată.
Puteți mânca o plantă după ce bolțea?
Odată ce planta s-a încolțit complet, planta este în mod normal necomestibilă. Întreaga rezervă de energie a plantei este axată pe producerea de semințe, astfel încât restul plantei tinde să devină dur și lemnoase, precum și fără gust sau chiar amar.
Ocazional, dacă prindeți o plantă în stadii foarte timpurii de prindere, puteți inversa temporar procesul de prindere prin smulgerea florilor și a mugurilor de flori. În unele plante, cum ar fi busuiocul, planta va reîncepe să producă frunze și va înceta. Cu toate acestea, în multe plante, cum ar fi broccoli și salată, acest pas vă permite doar un timp suplimentar pentru a recolta recolta înainte de a deveni imposibilă.
Prevenirea bolțării
Împiedicarea poate fi prevenită fie prin plantare la începutul primăverii, astfel încât plantele predispuse la șuruburi să crească în timpul primăverii târzii, sau la sfârșitul verii, astfel încât să crească în timpul toamnei devreme. Puteți adăuga, de asemenea, mulci și acoperire de sol în zonă, precum și udare în mod regulat, pentru a menține temperatura solului în jos.