Pagina principala » Grădini comestibile » Ce se folosește porumbul pentru a afla despre utilizările neobișnuite ale porumbului

    Ce se folosește porumbul pentru a afla despre utilizările neobișnuite ale porumbului

    Ce poți face cu porumb? Lista este destul de lungă de fapt. Citiți mai multe pentru informații despre utilizările neobișnuite ale porumbului și sfaturi despre cum puteți folosi porumbul în moduri noi în bucătărie.

    Pentru ce se folosește porumbul?

    Porumbul (numit și porumb) este unul dintre alimentele de bază pentru o mare parte a lumii. Combinată cu orez, creează o proteină completă bazată pe sustinere în mare parte din Africa și America de Sud. În Statele Unite, porumbul este considerat mai mult o farfurie vegetală laterală, adesea mâncată pe coacăze sau altfel în sâmburi dintr-o conservă. Nu trebuie să vă uitați foarte departe, totuși, pentru a găsi mai multe utilizări alternative ale porumbului.

    Cum se folosește porumbul în gătit

    Dacă vă întrebați despre utilizări alternative ale porumbului, mai întâi luați în considerare diferite tipuri de rețete pe bază de porumb. Tortilele de porumb și chipsurile de porumb sunt alimente familiare obținute din porumb pe care le poți pregăti acasă. Alte rețete delicioase pe care să le încercați includ pâine de porumb, jeleu de porumb, găină de porumb, caserolă de porumb și salsa de porumb.

    Pentru utilizări mai neobișnuite de porumb în bucătărie, gândiți-vă la deserturi. Nu o numesc „porumb dulce” degeaba! Porumbul funcționează foarte bine pentru a adăuga amidon și texturi cremoase în deserturi. Puteți prepara înghețată de porumb dulce, brulee cu cremă dulce de porumb sau chiar prăjitură de porumb dulce cu alune de ciocolată.

    Ce poți face cu porumb?

    S-ar putea să vă surprindă faptul că majoritatea porumbului cultivat în aceste zile nu merge la producția de alimente. Se folosește pentru fabricarea gazului cu etanol, baterii, materiale plastice, creioane, whisky, lipici și picături de tuse.

    Amidonul (un derivat al porumbului) este un ingredient obișnuit în produsele de igienă, chibrituri și multe medicamente și vitamine. Este utilizat ca agent de îngroșare în lichide și înlocuit cu talc în pulberi.

    Pentru ce se folosește porumbul în medicamente? Adesea, leguma este folosită sub formă de amidon de porumb pentru a lega medicamentele și ajută pastilele să își mențină forma. De asemenea, ajută comprimatele să se dezintegreze după ce sunt ingerate. În cele din urmă, porumbul este bogat în vitamina C. Multe suplimente de vitamina C sunt făcute din porumb.