Ce este usturoiul roșu timpuriu italian - Sfaturi despre îngrijirea plantelor de usturoi roșu timpuriu italian

Originară din sudul Italiei, capetele sunt mari și, după cum am menționat, planta de usturoi roșu timpuriu este unul dintre primele tipuri pregătite pentru o recoltă de primăvară târzie. În timp ce acest soi de usturoi va crește în condiții mai puțin decât ideale, bulbii și gustul sunt îmbunătățiți prin creșterea într-un loc însorit, în soluri compuse.

Plantează cuișoare de usturoi cu rădăcinile în jos și acoperă cu câțiva centimetri (5 cm.) De sol bogat. Spaționați cuișoarele cu o distanță de aproximativ 46 cm. Plantați-vă în sol care este liber și bine drenat, astfel încât rădăcinile roșului timpur italian au o mulțime de spațiu pentru a dezvolta și crește bulbii mari. Info spune că un kilogram din acest usturoi are de obicei 50 până la 90 de becuri.

Apă regulat atunci când nu există umiditate naturală. Păstrați buruienile curățate de stratul de usturoi, deoarece usturoiul nu le place concurența pentru nutrienți. Un strat de mulci organic ajută atât la menținerea umidității, cât și la menținerea buruienilor. Decupați orice floare care apare.

Timpurile de plantare pentru usturoi variază oarecum în funcție de locație. Majoritatea plantează la jumătatea toamnei, dacă va exista o îngheț de iarnă. Mai multe zone nordice pot aștepta să planteze la începutul primăverii. Cei fără ierni înghețate plantează adesea iarna și se recoltează toamna.

Cumpărați usturoi din semințe dintr-o sursă de renume, local sau online. Rețineți că, atunci când cumpărați primul dvs. usturoi de semințe, acesta va produce becuri pentru mâncare și recădere în anii următori, așa că nu vă lăsați intimidați de preț. Nu ați gustat cu adevărat usturoi până nu mâncați că ați crescut.

Usturoiul roșu timpuriu italian stochează bine și durează câteva luni dacă este păstrat corect. Folosiți acest usturoi în sosuri și pesto sau pentru mâncare crudă. Puteți păstra întreaga plantă sau stoca becuri într-un loc întunecat și uscat, unde circulă aerul, într-o plasă sau pungă de hârtie.